Sartén Lacor Trichef Quantanium de 20 cm de aluminio

La sartén Lacor TriChef QuanTanium de 20 cm está pensada para preparar y dorar alimentos en la cocina diaria. Su cuerpo de aluminio favorece una distribución rápida y uniforme del calor durante la cocción. El revestimiento antiadherente reforzado ayuda a cocinar y a retirar los alimentos de la superficie con facilidad. El mango ergonómico de acero inoxidable ofrece un agarre cómodo al mover la sartén. Es compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción, y también puede utilizarse en el horno hasta 260 °C. Su acabado plateado combina con distintos estilos de cocina.

Puntos fuertes

• Distribución del calor: el cuerpo de aluminio ayuda a calentar los alimentos de manera uniforme.
• Revestimiento antiadherente reforzado: facilita la cocción y el deslizamiento de los alimentos al servirlos.
• Compatibilidad con placas: permite cocinar en placas de inducción y en otros tipos de placas.
• Uso en horno: admite temperaturas de hasta 260 °C para continuar la preparación dentro del horno.
• Mango ergonómico: su diseño facilita sujetar y manejar la sartén durante la cocción.
• Mango de acero inoxidable: aporta una superficie resistente para el agarre y la manipulación.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: TriChef QuanTanium.
• Tipo de producto: sartén.
• Diámetro: 20 cm.
• Material del cuerpo: aluminio, 100 %.
• Color: plateado.
• Revestimiento: antiadherente reforzado.
• Material del mango: acero inoxidable.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.
• Temperatura máxima de uso en horno: 260 °C.

Usos

Utiliza esta sartén para freír huevos, saltear verduras o dorar pequeñas porciones de carne y pescado. Su diámetro de 20 cm resulta práctico para preparar raciones individuales o cocinar para pocas personas. También puedes emplearla en una placa de inducción u otro tipo de placa compatible. Para recetas que requieren terminar la cocción en el horno, la sartén admite temperaturas de hasta 260 °C.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la placa sea compatible antes de empezar a cocinar; la sartén puede utilizarse en inducción y en otros tipos de placas. Para las preparaciones en horno, no superes los 260 °C. Su revestimiento antiadherente facilita retirar los alimentos, por lo que conviene manipular la superficie con cuidado para conservarla. Sujeta la sartén por el mango ergonómico de acero inoxidable al moverla.