Sartén Lacor Robust de 28 cm de aluminio negro y cuerpo de aluminio

La sartén Lacor Robust de 28 cm está diseñada para cocinar y dorar alimentos en casa o en cocinas de uso profesional. Su cuerpo de aluminio permite repartir el calor durante la cocción, y el revestimiento antiadherente ayuda a cocinar sin que los alimentos se peguen con facilidad. El acabado negro y su formato redondo la hacen adecuada para preparar distintas recetas en una misma pieza. Puede utilizarse para cocinar huevos, verduras, carne o pescado, entre otros alimentos. Su construcción ligera facilita el manejo durante la preparación y el servicio. Es una opción práctica para quienes buscan una sartén de aluminio con revestimiento antiadherente para el uso habitual.

Puntos fuertes

• Revestimiento antiadherente: ayuda a que los alimentos se desprendan con facilidad y simplifica la limpieza después de cocinar.
• Cuerpo de aluminio: favorece una distribución del calor durante la preparación de los alimentos.
• Formato de 28 cm: ofrece una superficie amplia para cocinar varias porciones o ingredientes a la vez.
• Construcción ligera: facilita levantar y mover la sartén mientras se cocina.
• Uso versátil: permite preparar diferentes alimentos y recetas en la cocina doméstica o profesional.
• Acabado negro: aporta un aspecto sobrio que combina con distintos utensilios de cocina.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Robust.
• Tipo de producto: sartén antiadherente.
• Diámetro: 28 cm.
• Material de composición: 100 % aluminio.
• Color: negro.
• Revestimiento: antiadherente multicapa.
• Revestimiento sin PFOA.

Usos

Utiliza la sartén para preparar huevos, tortillas o alimentos salteados en una comida diaria. Su superficie de 28 cm también resulta práctica para dorar carne o pescado y cocinar verduras como guarnición. En una cocina profesional, puede servir para preparar varias raciones durante el servicio. También permite calentar o terminar platos en la sartén, según la receta.

Consejos de uso y mantenimiento

Distribuye los alimentos sobre la superficie para aprovechar el formato de 28 cm y favorecer una cocción uniforme. Manipula la sartén con cuidado para aprovechar su construcción ligera. Tras cocinar, deja que se enfríe antes de limpiarla y utiliza métodos de limpieza adecuados para conservar el revestimiento antiadherente. Evita utensilios o prácticas que puedan rayar la superficie.