Descripción general
La sartén grill "TITANIUM PROFESSIONAL" de la serie Profi Line de Hendi es una opción ideal para eventos al aire libre, restaurantes y hoteles. Fabricada en aluminio fundido de alta calidad, esta sartén destaca por su eficiencia energética, ahorrando hasta un 30% de energía, lo que es especialmente beneficioso en el sector de la hostelería.Especificaciones técnicas
- Número de fabricante: Hendi 629802
- Material del cuerpo: Aluminio fundido a presión
- Material del mango: Acero inoxidable 18/10
- Apto para lavavajillas: Sí
- Apto para: Vitrocerámica, cocina de gas, cocina eléctrica, horno
- Temperatura máxima del horno: 250 °C
- Diámetro inferior: ø220 mm
- Longitud del mango: 270 mm
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 280 x 280 x 55 mm
Compatibilidad y accesorios
- Superficie ranurada
- No apto para cocinas de inducción
- Incluye: sartén para parrilla
Instalación
- Se puede utilizar en hornos (hasta 250 °C)
Uso
- Ideal para la mayoría de los tipos de cocinas
- Excelente conducción del calor gracias al cuerpo de aluminio
- Revestimiento antiadherente Whitford® Xylan que evita que los alimentos se peguen
- Mangos de acero inoxidable que se mantienen fríos
- Mayor resistencia a la corrosión y a los arañazos
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