Sartén de hierro fundido Hage de 30 cm, apta para inducción.
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Información del producto
Descripción
Sartén de hierro fundido de 30 cm
Ventajas:
- Durabilidad:Las sartenes de hierro fundido son extremadamente duraderas y resistentes a los daños. Pueden durar muchos años.
- Distribución uniforme del calor:Gracias a una sartén de hierro fundido, evitarás que se queme y el producto se preparará de manera uniforme.
- Retención de calor:Retienen el calor durante mucho tiempo, gracias a lo cual los alimentos se mantienen a la temperatura adecuada durante más tiempo.
- Multifuncional:Se puede utilizar para varios tipos de cocción, como freír, guisar, hornear o asar a la parrilla. Adecuado tanto para cocina como para horno.
- Libre de químicos:Libre de químicos dañinos, como el teflón, que pueden liberarse durante la cocción.
- Estética:Adquieren un aspecto rústico y distintivo con el uso que añadirá encanto a cualquier cocina.
Las sartenes de hierro fundido requieren un cuidado adecuado, incluyendo el engrasado regular y la limpieza adecuada, para mantener sus propiedades y durabilidad.
Las sartenes de hierro fundido se pueden usar en todo tipo de estufas:-
eléctrica
-
gas
-
inducción
-
halógeno
- Diámetro: 30cm
- Altura total: 4.5cm
- Profundidad: 4cm
- Peso: 2,7 kg
- Material: hierro fundido
Apto para microondas y lavavajillas.
class="def">Limpieza y cuidado:
Secar inmediatamente con una toalla de papel y frotar con una capa muy fina de aceite vegetal mientras la sartén aún esté caliente (recomendamos un aceite especializado para este propósito, dedicado al curado del hierro fundido).
No permita que la capa protectora de aceite vegetal se seque, ya que esto puede provocar que la sartén se oxide.
curado / protección de la sartén:
Esta operación debe realizarse antes de usar la sartén por primera vez y repetirse cada pocos meses si no se usa con regularidad.
1. Lave el recipiente con agua caliente jabonosa y un cepillo rígido. (Use jabón solo al preparar el recipiente para volver a sellarlo). Enjuague y seque completamente.
2. Aplique una capa fina y uniforme de grasa vegetal derretida o aceite de cocina de su elección (recomendamos aceite especializado para este propósito, disponible en nuestra otra subasta) al recipiente (por dentro y por fuera).
3. Coloque papel de aluminio en la rejilla inferior del horno y luego ajuste la temperatura del horno a 180-200 °C.
4. Coloque el plato boca abajo en la rejilla superior del horno y hornee durante al menos una hora.
5. Pasada la hora, apague el horno y deje enfriar los platos.
6. Guarde los utensilios de cocina destapados en un lugar seco.
Características
- MarcaOTROS
- Con revestimiento antiadherenteNo
- Pico vertedorSi
- Compatibilidad con el fuegoInducción
- Compatible con hornoSi
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