Sartén Bergner Infinity Chefs de aluminio cobrizo de 32 cm

La sartén Bergner Infinity Chefs de 32 cm está pensada para cocinar pescado y otros alimentos delicados en casa. Su cuerpo de aluminio forjado facilita el manejo y la distribución del calor durante la cocción. El revestimiento antiadherente Whitford Quantanium ayuda a que los alimentos se desprendan con facilidad y a cocinar sin que se peguen. La base es compatible con placas de inducción y también puede utilizarse en cocinas de gas y eléctricas. Su formato amplio resulta práctico para preparar varias porciones o piezas de pescado. El acabado de color cobre aporta un aspecto distintivo a la cocina.

Puntos fuertes

• Revestimiento antiadherente Whitford Quantanium: facilita cocinar alimentos delicados y retirarlos de la sartén.
• Diseño pensado para pescado: permite preparar piezas que requieren una cocción cuidadosa.
• Cuerpo de aluminio forjado: ofrece una estructura adecuada para el uso diario en la cocina.
• Base compatible con inducción: permite usar la sartén en placas de inducción.
• Compatible con cocinas de gas y eléctricas: se adapta a distintos tipos de cocina.
• Diámetro de 32 cm: proporciona una superficie amplia para cocinar varias porciones.
• Acabado de color cobre: facilita identificarla y combinarla con otros utensilios de cocina.

Características técnicas

• Marca: Bergner.
• Modelo: Infinity Chefs.
• Tipo de producto: sartén.
• Diámetro: 32 cm.
• Longitud: 32 cm.
• Anchura: 21,8 cm.
• Altura: 5,4 cm.
• Peso: 1,2 kg.
• Material de composición indicado: aluminio, 100 %.
• Material descrito para el cuerpo: aluminio forjado.
• Revestimiento: antiadherente Whitford Quantanium.
• Color: cobre.
• Compatibilidad: placas de inducción, cocinas de gas y cocinas eléctricas.

Usos

Utiliza la sartén para cocinar filetes de pescado y otras piezas delicadas que conviene manipular con cuidado. También sirve para preparar huevos, verduras o porciones de carne en una cocina doméstica. Su diámetro de 32 cm permite cocinar varias raciones a la vez, siempre que la superficie de cocción sea adecuada. Es una opción para hogares con placa de inducción, de gas o eléctrica.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes de cocinar, comprueba que la base sea compatible con el tipo de placa y coloca la sartén centrada sobre la zona de cocción. Para aprovechar el revestimiento antiadherente, evita raspar la superficie con utensilios que puedan dañarla. Cocina a una intensidad adecuada para el alimento y manipula el pescado con cuidado al darle la vuelta. Deja que la sartén se enfríe antes de limpiarla y sigue las indicaciones de cuidado del fabricante.