Sartén San Ignacio Chef Series 28 cm de aluminio negro

La sartén San Ignacio Chef Series de 28 cm es una pieza de cocina de aluminio prensado con revestimiento antiadherente interior de Teflon. Sirve para freír y cocinar alimentos en el día a día, y su tamaño también permite preparar raciones para varias personas. Es adecuada tanto para comidas cotidianas como para cocinar con más intensidad. Su base está diseñada para repartir el calor de forma uniforme durante la cocción. El mango de acero inoxidable facilita el agarre y está descrito como frío al tacto durante el uso. Puede utilizarse en todo tipo de fuentes de calor, incluida la inducción.

Puntos fuertes

• Revestimiento antiadherente de Teflon: ayuda a que los alimentos se desprendan con facilidad y simplifica la limpieza.
• Aluminio prensado: contribuye a distribuir el calor de manera uniforme por la sartén.
• Compatibilidad con inducción: permite cocinar en placas de inducción, además de en otros tipos de fuentes de calor.
• Diámetro de 28 cm: ofrece una superficie amplia para preparar distintos alimentos y raciones.
• Mango de acero inoxidable: proporciona un punto de agarre para manejar la sartén durante la cocción.
• Diseño Chef Series: combina una estructura de aluminio con un interior antiadherente para cocinar en casa.

Características técnicas

• Marca: San Ignacio.
• Modelo: Chef Series.
• Tipo de producto: sartén.
• Diámetro: 28 cm.
• Ancho: 28 cm.
• Largo: 28 cm.
• Alto: 5,8 cm.
• Peso: 2,88 kg.
• Material de composición: aluminio, 100 %.
• Material de fabricación indicado: aluminio prensado.
• Revestimiento interior: antiadherente de Teflon.
• Material del mango: acero inoxidable.
• Color: negro.
• Fuentes de calor compatibles: todo tipo, incluida la inducción.

Usos

Esta sartén puede utilizarse para freír huevos o preparar tortillas en una placa de inducción. También sirve para saltear verduras y cocinar guarniciones en otras fuentes de calor compatibles. Su diámetro de 28 cm resulta práctico para preparar una comida cotidiana en una sola sartén. El interior antiadherente facilita retirar los alimentos al servirlos y limpiar la superficie después de cocinar.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible y coloca la sartén centrada sobre la zona de cocción. Ajusta el tamaño de la zona de calor a la base para cocinar de forma uniforme. Manipula la sartén por el mango de acero inoxidable y evita tocarlo directamente con la mano durante la cocción. Después de usarla, deja que se enfríe antes de limpiar el revestimiento antiadherente.