Sartén San Ignacio Vitoria de aluminio negro de 28 cm

La sartén San Ignacio Vitoria, referencia Vitoria, es una sartén de aluminio forjado para cocinar a diario. Su diámetro de 28 cm ofrece espacio para preparar raciones para varias personas, y sus 5,4 cm de profundidad permiten saltear verduras o cocinar otros ingredientes en la sartén. El revestimiento antiadherente facilita cocinar y limpiar después de usarla. Es compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción. Su acabado negro y el mango verde aportan un contraste de color a la cocina. Con un peso de 0,8 kg, es una opción práctica para quienes buscan una sartén versátil para distintas preparaciones.

Puntos fuertes

• Compatibilidad con inducción: permite utilizarla en placas de inducción y en otros tipos de placas.
• Diámetro de 28 cm: ofrece una superficie amplia para cocinar varias raciones a la vez.
• Profundidad de 5,4 cm: ayuda a contener los ingredientes al saltear o cocinar en la sartén.
• Superficie antiadherente: facilita la cocción y la limpieza tras el uso.
• Aluminio forjado: constituye el material de fabricación de la sartén.
• Acabado negro con mango verde: combina dos colores para distinguir el cuerpo y el mango.

Características técnicas

• Marca: San Ignacio.
• Modelo y referencia: Vitoria.
• Tipo de producto: sartén.
• Diámetro: 28 cm.
• Profundidad: 5,4 cm.
• Peso: 0,8 kg.
• Material: aluminio forjado.
• Composición indicada: 100 % aluminio.
• Color del cuerpo: negro.
• Color del mango: verde.
• Superficie: antiadherente.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.

Usos

Utilízala para saltear verduras como parte de una comida diaria o para cocinar carne en la placa. Su diámetro permite preparar varias raciones en una misma tanda, por ejemplo, para una comida familiar. También sirve para cocinar ingredientes que requieren removerse durante la preparación, aprovechando su profundidad para mantenerlos dentro de la sartén. Al ser compatible con inducción y otros tipos de placas, puede incorporarse a cocinas con distintas superficies de cocción.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la placa sea compatible y coloca la sartén centrada sobre la zona de cocción. Ajusta el tamaño de la zona de calor al diámetro de la base para cocinar de forma adecuada. Para conservar la superficie antiadherente, evita rayarla con utensilios que puedan dañarla y manipúlala con cuidado. Después de cocinar, deja que se enfríe antes de limpiarla y retira los restos de comida con cuidado.