Rúcula - semillas para germinar - 50 g

Descripción:

La fibra y los ácidos grasos omega-3 contenidos en los brotes de rúcula estimulan el apetito, facilitan la digestión, limpian el cuerpo de toxinas, fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la circulación y tienen propiedades antibacterianas y anticancerígenas. Los brotes de rúcula, al igual que las hojas mismas, se utilizan como afrodisíaco. Además, los brotes de rúcula son una rica fuente de micronutrientes como zinc, fósforo, magnesio, cobre, potasio, azufre, calcio, hierro y vitaminas A, C, K y B. Los brotes de rúcula, de sabor agradable, se pueden consumir tanto fríos como calientes. Se utilizan: para sándwiches, pasta, ensaladas, quesos, salsas y como complemento de sopas.

Parámetros:

• Ingredientes: semillas para germinar rúcula
• Envase: bolsa doypack con cierre de cremallera
• Tiempo de germinación:4-6 días
• Tiempo de remojo de las semillas: sin
• Método de cultivo recomendado:germinador, tarro
• Cómo comer:crudo

Preparación de brotes:

Producir brotes en casa es muy sencillo utilizando un germinador Toraf. Siguiendo las instrucciones, los brotes estarán listos para comer después de 3-4 días. El germinador te permite cultivar tres tipos de brotes simultáneamente.

Otro método de germinación es cultivar brotes en un frasco. Para ello, enjuaga las semillas, luego transfiérelas a un recipiente previamente esterilizado y vierte agua tibia hervida sobre ellas. Remójalas durante unas horas, luego escurre el agua, enjuaga las semillas, cubre el recipiente con una gasa, átala y colócalo en un lugar cálido (18-22 °C) alejado de la luz solar directa. Durante este tiempo, enjuaga los brotes dos veces al día con agua. Los brotes están listos para comer cuando miden entre 1 y 2 cm de largo, después de 3 o 4 días.