Rábano rojo púrpura - semillas para germinar 100 g

Los brotes de rábano (Raphanus sativus) deben su reputación como un excelente remedio para el resfriado no solo a su alto contenido de vitamina C (contienen 2,5 veces más que la raíz de rábano), sino también a su efecto expectorante.

Parámetros:

• Ingredientes:semillas de brotes de rábano rojo púrpura
• Tiempo de germinación:5-6 días
• Tiempo de remojo de las semillas:4-6 h
• Método de cultivo recomendado:germinador, frasco
• Cómo comer:crudo
• Envase:bolsa doypack con cierre de cremallera

Valores nutricionales de los brotes

• Vitaminas:A, B1, B2, B3, C, E
• Minerales:Calcio, hierro, magnesio, zinc, azufre, potasio, fósforo, cobre, manganeso
• Otros:Clorofila, inositol, paba, proteína

Fuente: kwiatki.info

Preparación brotes:

Producir brotes en casa es muy sencillo usando un germinador Toraf. Siguiendo las instrucciones, los brotes estarán listos para comer después de 3-4 días. El germinador te permite cultivar tres tipos de brotes simultáneamente.

Otro método de germinación es producir brotes en un frasco. Para ello, enjuaga las semillas, luego viértelas en un recipiente previamente esterilizado y vierte agua tibia hervida sobre ellas. Remoja durante unas horas, luego escurre el agua, enjuaga las semillas, cubre el recipiente con una gasa, átala y colócalo en un lugar cálido (18-22 °C) alejado de la luz solar directa. Durante este tiempo, enjuaga los brotes dos veces al día con agua. Los brotes están listos para el consumo cuando tienen aproximadamente 1-2 cm de largo, después de 3-4 días.