Plancha eléctrica profesional - 727 x 420 mm - Superficie lisa - 4.400 vatios 140004058

Platos crujientes y sabrosos preparados al instante gracias a una plancha eléctrica profesional de hierro fundido. Con esta plancha eléctrica profesional de la gama de equipos de catering de Royal Catering podrá servir deliciosas comidas a la parrilla durante todo el año. Ya sea que desee preparar suculentos filetes y hamburguesas pescado tortillas tortillas o deliciosas verduras a la parrilla con esta plancha de encimera su imaginación no tendrá límites. Este modelo le conquistará por su mínima producción de humo y la cocción limpia e higiénica que garantiza.

Es ideal para una gran variedad de entornos desde cocinas comerciales hasta restaurantes bares y food trucks.

La plancha de sobremesa: un electrodoméstico de cocina potente y bien diseñado,

Para garantizar una buena estabilidad de la temperatura esta plancha eléctrica profesional está equipada con un termostato automático. Además cuenta con una potente resistencia de 4400 W que le permite alcanzar rápidamente una temperatura de trabajo de 50 a 300 °C ajustable mediante un dial fácil de usar. La robusta placa de cocción de este electrodoméstico está hecha de hierro fundido lo que garantiza que conduzca y retenga el calor de las resistencias de forma rápida y eficiente.

Con un grosor de 10 mm mide 727 x 420 mm y presenta una superficie lisa perfecta para cocinar huevos fritos y tortitas.

La placa de cocción está rodeada por una protección contra salpicaduras en tres de sus lados que protege las paredes y el área circundante de las salpicaduras. La carcasa de la plancha de sobremesa es de acero inoxidable un material especialmente resistente a la corrosión fácil de limpiar e inerte al contacto con los alimentos. Para simplificar aún más el mantenimiento esta plancha eléctrica de sobremesa cuenta con un canalón que dirige el exceso de grasa a un cajón recolector extraíble fácil de extraer y limpiar. El aparato también se beneficia de una buena estabilidad gracias a sus cuatro patas de goma antideslizantes que evitan arañazos en la encimera. Flexibilidad: la plancha cuenta con una placa de cocción lisa ideal para una variedad de platos apta tanto para restaurantes bares y food trucks. Rendimiento: 4400 W de potencia y rango de temperatura de 50 a 300 °C. Equipamiento profesional: cocción óptima garantizada por un termostato totalmente automático. Comodidad: protección contra salpicaduras y colector de grasa para una limpieza fácil. Limpio y agradable

Durabilidad: aparato con acabado de calidad carcasa de acero inoxidable y placa de cocción de hierro fundido

Voltaje [V]
230

Placa(s) de cocción
Lisa

Potencia [W]
4400

Cable de alimentación [m]
1,4

727 x 420

Material de la carcasa
Acero inoxidable

Rango de temperatura [°C]
50 - 300

Grosor de la placa de cocción [mm]
10

1

Material de la placa de cocción
Hierro fundido

Dimensiones (L x An x Al) [cm]
73,5 x 52 x 23,5

Peso [kg]
34,7

Dimensiones de envío (L x An x Al) [cm]

Peso de envío [kg]
36,5

Al recibirlo La placa de cocción estaba cubierta de grasa. ¿Cómo la elimino?

Se trata de una grasa protectora.

Puede eliminarla limpiando la placa de cocción con jabón lavavajillas desengrasante antes de usar el aparato por primera vez.

El limpiacristales también funciona muy bien.

Si elige esta opción asegúrese de lavar la placa de cocción con jabón lavavajillas desengrasante después.

Caliente la placa de cocción a máxima potencia sin nada encima antes de usarla para cocinar.