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Descripción general
La picadora de carne Royal Catering RCFW 120PRO es una herramienta esencial para la industria de la hostelería, ideal para moler una variedad de materias primas como salchichas, paté y pastel de carne. Este modelo es perfecto para su uso en carnicerías, supermercados, restaurantes y otros establecimientos de catering, destacándose por su sólida construcción y fiabilidad.Especificaciones técnicas
- Código del fabricante: 10010175
- Modelo: RCFW-120PRO
- Material: Acero inoxidable, aluminio anodizado
- Color: Plata
- Voltaje: 230 V
- Potencia: 850 W
- Capacidad: 120-200 kg/h
- Velocidad de rotación nominal: 220 rpm
- Nivel de ruido: 77,9 dB
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 22 x 46 x 37,5 cm
- Peso: 20,2 kg
- Dimensiones de envío (LxAnxAl): 61 x 27 x 47 cm
- Peso de envío: 22,8 kg
Compatibilidad y accesorios
- Accesorios incluidos: molinillo, empujador, barrena, cuchilla, tapa, tamices de diámetro 5 y 8 mm
Instalación
- Fácil desmontaje de las piezas en contacto con los alimentos para una limpieza sencilla
Uso
- Ideal para moler carne en carnicerías, supermercados y restaurantes
- Comodidad y seguridad gracias a su ventilación y ventilador, así como protección contra sobrecalentamiento
- Patas antideslizantes para mayor estabilidad durante su uso
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