patisse Molde profesional para tartas con base suelta, de aluminio y sin revestimiento antiadherente, diámetro de 22 cm

Este molde para tartas Patisse Professional de 22 cm está pensado para preparar tartas y quiches en casa. Su fondo desmontable permite separar la base del molde para sacar la preparación con más facilidad. Está fabricado en aluminio y tiene una forma redonda con 7,5 cm de altura. Puede utilizarse en el horno a temperaturas de hasta 230 °C. Es una opción práctica para quienes preparan recetas horneadas y quieren desmoldarlas sin tener que voltear el molde.

Puntos fuertes

• Fondo desmontable: facilita retirar la tarta o la quiche una vez horneada.
• Forma redonda: permite preparar tartas y otras recetas con esta forma.
• Diámetro de 22 cm: ofrece un tamaño adecuado para preparaciones de formato medio.
• Altura de 7,5 cm: proporciona espacio para recetas con una base y un relleno.
• Aluminio anodizado: el material está indicado para resistir arañazos y corrosión.
• Resistencia al calor de hasta 230 °C: permite usar el molde en el horno dentro de ese límite.

Características técnicas

• Marca: Patisse.
• Modelo: Professional.
• Tipo de producto: molde redondo para tartas con fondo desmontable.
• Diámetro: 22 cm.
• Anchura: 22 cm.
• Longitud: 22 cm.
• Altura: 7,5 cm.
• Peso: 2,65 kg.
• Material indicado: aluminio, 100 %.
• Material descrito: aluminio anodizado.
• Temperatura máxima de uso: 230 °C.
• Resistencia indicada: a los arañazos y a la corrosión.

Usos

Utiliza el molde para hornear tartas dulces, como tartas de fruta o de crema, y quiches saladas. También sirve para recetas que necesiten una base redonda y un relleno contenido por los bordes. El fondo desmontable resulta útil al presentar la preparación sin tener que darle la vuelta. Antes de elegir una receta, comprueba que la temperatura de horneado no supere los 230 °C.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca el fondo desmontable correctamente antes de llenar el molde y manipúlalo con cuidado al introducirlo o sacarlo del horno. No superes la temperatura máxima indicada de 230 °C. Deja que el molde se enfríe antes de retirar el fondo y desmoldar la preparación. Para conservar la superficie, evita el contacto con utensilios que puedan arañarla y limpia el molde después de cada uso.