Olla Lacor Chef Luxe 71,5 L de acero inoxidable 45 cm

La olla alta Lacor Chef Luxe de 71,5 litros está pensada para cocinar grandes cantidades de alimentos en cocinas domésticas amplias y en servicios de restauración. Su capacidad permite preparar sopas, guisos y otras recetas para grupos numerosos. Está fabricada íntegramente en acero inoxidable y presenta un acabado plateado. El formato de olla alta ofrece espacio para trabajar con preparaciones voluminosas. Al no incluir tapa, permite acceder directamente al contenido y observar la cocción. Es una opción para quienes necesitan una olla de gran capacidad para preparar comidas en cantidad.

Puntos fuertes

• Capacidad de 71,5 litros: permite cocinar grandes cantidades en una sola tanda.
• Formato de olla alta: ofrece espacio para preparar sopas, guisos y otras recetas voluminosas.
• Acero inoxidable: proporciona una superficie metálica adecuada para cocinar y facilita el acceso al contenido.
• Sin tapa: permite observar la preparación y acceder a ella directamente durante la cocción.
• Acabado plateado: combina con otros utensilios de cocina de aspecto metálico.
• Uso en cocinas y restauración: su gran capacidad resulta práctica para preparar comidas para varias personas.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Chef Luxe.
• Tipo de producto: olla alta.
• Capacidad: 71,5 l.
• Material: acero inoxidable, 100 %.
• Color: plateado.
• Dimensiones: 45 cm de ancho × 10 cm de alto × 45 cm de largo.
• Peso: 12,9 kg.
• Tapa: no incluida.

Usos

Puede utilizarse para preparar sopas en grandes cantidades para reuniones o comidas colectivas. También sirve para cocinar guisos y otras recetas voluminosas en una cocina doméstica con espacio suficiente. En servicios de restauración, permite preparar una cantidad amplia de comida en una sola olla. Su diseño sin tapa facilita vigilar la preparación y acceder al contenido mientras se cocina.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes de cocinar, comprueba que la olla cabe en la zona de trabajo y que puedes manipularla con seguridad, especialmente cuando esté llena. Ten en cuenta su peso de 12,9 kg al moverla y evita llenarla más de lo necesario para poder acceder al contenido con comodidad. Como no incluye tapa, utiliza una cubierta compatible solo si dispones de una adecuada. Después de usarla, limpia y seca la superficie de acero inoxidable antes de guardarla.