Olla para catering Lacor 30 cm de aluminio 17,25 L

La olla de catering Lacor, referencia Traiteur, es una olla de gran capacidad para preparar comidas en casa o en cocinas profesionales. Sus 17,25 litros permiten cocinar cantidades abundantes en una sola pieza. Está fabricada íntegramente en aluminio y cuenta con un acabado pulido. Su formato de 30 cm de diámetro resulta práctico para preparar guisos, sopas y otros platos para varias personas. También puede utilizarse en el horno, lo que amplía las opciones de cocción. Con un peso de 2,18 kg, se puede manipular y mover con facilidad.

Puntos fuertes

• Capacidad de 17,25 litros: permite preparar grandes cantidades para reuniones familiares o servicios de catering.
• Diámetro de 30 cm: ofrece espacio para cocinar platos abundantes en una sola olla.
• Fabricación en aluminio: proporciona una estructura ligera para facilitar la manipulación.
• Uso en horno: permite continuar la cocción de los alimentos en el horno.
• Acabado pulido: presenta una superficie lisa y un aspecto plateado.
• Formato de catering: resulta adecuado tanto para la cocina doméstica como para preparar comidas en un entorno profesional.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Referencia: Traiteur.
• Tipo de producto: olla de catering.
• Capacidad: 17,25 l.
• Diámetro: 30 cm.
• Dimensiones: 29,5 cm de ancho × 27,2 cm de alto × 49 cm de largo.
• Peso: 2,18 kg.
• Material: aluminio, 100 %.
• Acabado: pulido.
• Color: plateado.
• Apta para horno.

Usos

Esta olla sirve para preparar sopas y guisos en grandes cantidades, cocinar platos para reuniones familiares o elaborar comida para un servicio de catering. También puede utilizarse para cocinar en el horno. Su capacidad permite reunir varias raciones en un mismo recipiente, tanto en una cocina doméstica como en una cocina profesional.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que el horno dispone de espacio suficiente para las dimensiones de la olla antes de introducirla. Utiliza guantes adecuados al sacarla del horno y manipúlala con cuidado cuando esté caliente o llena. Ten en cuenta su capacidad de 17,25 litros al calcular la cantidad de ingredientes. Limpia y seca la olla después de usarla para conservar el acabado pulido.