Olla profesional Mitsu de 5 L, 24 cm con tapa, diseño de panal, apta para inducción y gas, de acero inoxidable.

¿Te preguntas qué ollas usan los chefs en la televisión y en los mejores restaurantes del mundo?

Esta es una olla híbrida hecha de acero inoxidable. Segura para la salud. Ahorra energía. Intensifica el sabor de los ingredientes.

El juego "Mitsu" incluye:

✅ 1 olla de inducción de 24 cm (centro de la olla: 24 x 24 cm; olla con bordes: 25,5 x 25,5 x 12 cm) (longitud total con asas: 34 cm) (5 L)

✅ 1 tapa con asa (25,5 x 25,5 x 5,5 cm)

Empaquetado de forma segura y cuidadosa para el envío.

Características clave:

✅ Revestimiento duradero: olvídese de reemplazar ollas cada 3 meses. Olla de inducción Mitsu con revestimiento eterna® de Whitford (libre de PFOA y PFOS). Es uno de los revestimientos más seguros y resistentes del mundo. Incluso puede usar utensilios de cocina de metal. El patrón de acero inoxidable protege el revestimiento de daños mientras desarrolla el sabor de los ingredientes. No más revestimientos dañinos que lleguen a su comida, como en las ollas tradicionales. Ahorra tiempo, salud y dinero.

✅Revestimiento antiadherente: una olla con un revestimiento eterna® ayuda a evitar que los alimentos se peguen y se mezclen. Una pequeña cantidad de aceite o mantequilla es suficiente, por lo que sus platos contendrán menos grasa. Resalta el intenso sabor del acero inoxidable, pero sin que se pegue.

✅Fácil de limpiar - usa el lavavajillas. La olla y la tapa son resistentes a altas temperaturas, lo que te permite usar varios programas de lavado. Una olla que hará que el óxido sea cosa del pasado, gracias al acero inoxidable de alta calidad. También puedes lavarla a mano, usando tus detergentes y esponjas favoritas. Además, gracias a la forma especial con bordes redondeados y un revestimiento antiadherente, puedes quitar fácilmente los restos de comida de la olla. No necesitas nada más que detergente, agua tibia y una esponja.

✅ Cocina más rápido y desarrolla el sabor - La superficie híbrida no solo es visualmente atractiva, sino que sobre todo, desarrolla el sabor de los ingredientes. El patrón de acero inoxidable dora e intensifica el sabor. Acelera la ebullición del agua hasta un 40% en comparación con otras ollas. Perfecto para saltear ingredientes y cocer salsas a fuego lento. Cocina como un profesional en ollas híbridas de acero inoxidable. Ollas utilizadas por profesionales en las mejores cocinas.

Duradero. Y apto para horno.

La olla Mitsu, perfecta para terminar o calentar platos.

Uso seguro en el horno, hasta 220 °C.

Calentamiento uniforme. Y gran conductividad.

• Olla de bajo consumo energético. Olvídese del calor máximo. Ahora puede alcanzar la temperatura de fritura a fuego medio.
• Construcción multicapa con un núcleo grueso. El calor se distribuye uniformemente por toda la olla. Cocción más rápida.
• Construcción de 4 capassucción: 1 (inferior) - Acero inoxidable SUS 430 (0,6 mm); 2 - núcleo 1050ALU (1,5 mm); 3 - Acero inoxidable SUS 304 (0,4 mm); 4 - Eterna shell z Patrón innovador de panal.
  

Tapa ajustada. Sin preocupaciones por quemaduras.

Olvídese del agua que gotea fuera de la olla.

La tapa asegura que el vapor gotee de nuevo en la comida, conservando su humedad.

El anillo de silicona en el mango garantiza la seguridad al retirar la tapa.

Inducción. Pero también tradición.

Utilice cómodamente la placa de inducción, así como otros tipos de quemadores (gas, eléctricos, cerámicos y de inducción).

Instrucciones de uso:

1.Antes del primer uso- Paso 1: lavar bien. Paso 2: curar - 1. Calentar la sartén a fuego medio-bajo. 2. Untar aceite vegetal por todo el interior. 3. Dejar al fuego durante 3-4 minutos (hasta que el aceite empiece a humear). 

2. Potencia de calentamiento - un nivel de calentamiento medio (o en el caso de productos con alto contenido proteico, medio-bajo) es crucial. La olla conduce muy bien el calor y es energéticamente eficiente. Un calor demasiado alto puede provocar que se queme o se pegue.

3. Uso - no utilice herramientas afiladas sobre la superficie (por ejemplo, cuchillos). Evite los cambios bruscos de temperatura (por ejemplo, no vierta agua fría sobre una superficie caliente inmediatamente después de freír). 

4. Consejos adicionales del chef - 1. Antes de freír, retire los productos del refrigerador para que alcancen la temperatura ambiente. 2. Seque los ingredientes antes de freír (la humedad favorece que se peguen). 3. Deja que los ingredientes (por ejemplo, la carne) se frían (después de agregarlos, no los retires inmediatamente de la superficie. Quedarán más jugosos y dorados). 

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