Olla Lacor Eco Chef 36 L de acero inoxidable 36 cm

La olla alta Lacor Eco Chef, referencia Eco Chef, está pensada para cocinar grandes cantidades de alimentos en casa o en cocinas profesionales. Su capacidad de 36,6 litros permite preparar caldos, sopas, guisos y otras recetas para muchas personas. Tiene un diámetro de 36 cm y está fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10. Este material también aporta un acabado plateado, adecuado para distintos estilos de cocina. Es una opción para quienes necesitan una olla de gran capacidad para preparar comidas en volumen. Su formato permite reunir los ingredientes y el líquido de cocción en un mismo recipiente.

Puntos fuertes

• Capacidad de 36,6 litros: permite cocinar grandes cantidades en una sola tanda.
• Diámetro de 36 cm: ofrece espacio para preparar recetas voluminosas.
• Acero inoxidable 18/10: constituye el material de fabricación de la olla.
• Composición de acero inoxidable al 100 %: identifica el material indicado para el producto.
• Acabado plateado: facilita combinar la olla con otros utensilios de cocina.
• Uso doméstico y profesional: sirve tanto para preparar comidas en casa como en una cocina de restaurante.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Eco Chef.
• Tipo de producto: olla alta.
• Capacidad: 36,6 l.
• Diámetro: 36 cm.
• Material: acero inoxidable 18/10.
• Composición: 100 % acero inoxidable.
• Color: plateado.

Usos

Utiliza esta olla para preparar caldos en cantidad para una comida familiar o una reunión. También sirve para cocinar sopas y guisos en una sola tanda, sin repartir la preparación entre varios recipientes. En una cocina profesional, su capacidad permite elaborar grandes volúmenes de comida. En casa, resulta práctica cuando se cocina para muchas personas o se preparan varias raciones para servir después.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes de cocinar, comprueba que la cantidad de ingredientes y líquido se ajusta a la capacidad de 36,6 litros. Elige una superficie de cocción adecuada al diámetro de 36 cm y coloca la olla de forma estable. Al manipularla llena, ten en cuenta el volumen de la preparación y utiliza utensilios apropiados para servir. Después de usarla, limpia el recipiente y sécalo antes de guardarlo.