Olla Lacor Eco-Chef 24 cm de acero inoxidable 6,75 L

La olla alta Lacor Eco-Chef, referencia Eco-Chef, está fabricada en acero inoxidable y tiene una capacidad de 6,75 litros. Sirve para cocinar sopas, guisos y otras preparaciones en cantidad, tanto en casa como en cocinas donde se preparan varias raciones. Su formato permite cocer a fuego lento o preparar alimentos con líquido, y también resulta práctico para cocinar para varias personas. El acabado plateado combina con distintos estilos de cocina. Se suministra sin tapa, por lo que permite cocinar con la olla abierta y controlar la preparación mientras se remueve o se reduce el líquido.

Puntos fuertes

• Capacidad de 6,75 litros: permite preparar sopas, guisos y comidas en cantidad.
• Acero inoxidable: ofrece una superficie metálica adecuada para el uso habitual en la cocina.
• Formato de olla alta: resulta útil para cocinar preparaciones con líquido y remover los ingredientes.
• Sin tapa: facilita vigilar la cocción y cocinar a fuego lento con la olla abierta.
• Acabado plateado: aporta un aspecto sencillo que encaja en diferentes cocinas.
• Uso versátil: permite preparar desde sopas hasta guisos y comidas para varias raciones.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo y referencia: Eco-Chef.
• Tipo de producto: olla alta.
• Capacidad: 6,75 l.
• Material: acero inoxidable, 100 %.
• Color: plateado.
• Dimensiones: 24 cm de ancho × 14 cm de alto × 30 cm de largo.
• Peso: 1,58 kg.
• Tapa: no incluida; olla sin tapa.

Usos

Utiliza la olla para preparar sopas y caldos en cantidad, cocinar guisos a fuego lento o elaborar comidas para varias personas. También es adecuada para cocer ingredientes en líquido y para mantener la preparación a la vista mientras se cocina sin tapa. Su capacidad permite reunir varios ingredientes en un mismo recipiente y removerlos durante la cocción.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes de cocinar, comprueba que la olla está limpia y colócala sobre una superficie de cocción adecuada. Ajusta el fuego según la preparación y remueve los ingredientes cuando sea necesario, especialmente al cocinar guisos o sopas. Como no incluye tapa, vigila la cocción y el nivel de líquido durante el uso. Después de cocinar, deja que la olla se enfríe antes de limpiarla y sécala antes de guardarla.