Olla Lacor Chef Luxe 28 cm 13,5 L de acero inoxidable

La olla Lacor Chef Luxe de 28 cm es un recipiente de cocina de acero inoxidable para preparar platos en casa o en cocinas profesionales. Su capacidad de 13,5 litros permite cocinar cantidades grandes, como sopas, guisos, pasta o caldos. Tiene una base de triple capa que distribuye el calor y es compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción. La tapa de acero inoxidable acompaña la cocción y ayuda a conservar el calor. Su formato alto, de 22 cm, resulta práctico para cocinar con líquidos y raciones abundantes. El acabado plateado combina con otros utensilios de cocina de acero inoxidable.

Puntos fuertes

• Capacidad de 13,5 litros: permite preparar varias raciones en una sola cocción.
• Base de triple capa: distribuye el calor durante la preparación de los alimentos.
• Compatibilidad con todo tipo de placas: se puede utilizar en cocinas de inducción y otros sistemas de cocción.
• Tapa de acero inoxidable: permite cubrir la olla mientras se cocinan los alimentos.
• Diámetro de 28 cm: ofrece una superficie amplia para cocinar ingredientes en cantidad.
• Altura de 22 cm: facilita la preparación de recetas con caldo o líquidos.
• Acero inoxidable: proporciona una superficie metálica adecuada para el uso habitual en la cocina.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Chef Luxe.
• Tipo de producto: olla de cocina.
• Diámetro: 28 cm.
• Altura: 22 cm.
• Capacidad: 13,5 l.
• Material de composición: 100 % acero inoxidable.
• Material de la tapa: acero inoxidable.
• Base: triple capa.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.
• Color: plateado.

Usos

Esta olla sirve para preparar sopas y caldos en cantidad, cocinar guisos para varias personas, hervir pasta o cocer verduras y otros ingredientes en agua. También puede utilizarse en cocinas profesionales para elaborar preparaciones de gran volumen. Su compatibilidad con inducción y otros tipos de placas permite incorporarla a distintas cocinas.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la olla esté bien centrada sobre la placa antes de empezar a cocinar. Utiliza la tapa de acero inoxidable para cubrir el recipiente durante la cocción. Adapta la cantidad de ingredientes al volumen de 13,5 litros y evita llenar la olla hasta el borde cuando cocines líquidos. Después de usarla, limpia y seca las superficies de acero inoxidable antes de guardarla.