Las ollas de hierro fundido son ideales para almacenar el calor, lo que permite que los alimentos se cocinen de forma gradual y uniforme. Además, su uso tiene un efecto beneficioso para la salud, ya que al utilizar un material natural como el hierro fundido, se reduce la cantidad de sustancias nocivas que pueden entrar en los alimentos. Durante la preparación, se liberan pequeñas cantidades de hierro, un elemento esencial para el cuerpo, lo que resulta especialmente beneficioso para personas con anemia.
Especificaciones técnicas
Diámetro: 26 cm
Altura: 7,5 cm
Capacidad: 2,57 L
Peso: 2,1 kg
Compatibilidad y accesorios
Compatible con todo tipo de placas de cocina.
Tapa de hierro fundido incluida.
Mantenimiento
Se recomienda lubricar la superficie con una capa fina de aceite de cocina después de cada lavado para mantener la olla en buen estado.
Uso
Perfecta para preparar platos sabrosos a diario, la cazuela de hierro fundido negra de 26 cm es ideal para una cocción uniforme y saludable.
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