Olla Lacor Chef Luxe 32 cm 20 L de acero inoxidable

La olla baja Lacor Chef Luxe de 32 cm sirve para cocinar y calentar grandes cantidades de alimentos en casa o en cocinas profesionales. Su capacidad de 20 litros permite preparar comidas para grupos numerosos y trabajar con ingredientes voluminosos. Está fabricada en acero inoxidable 18/10 y tiene un acabado plateado. La base de tres capas distribuye el calor de manera uniforme durante la cocción. Es compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción. Su formato bajo facilita el acceso al contenido para remover y servir.

Puntos fuertes

• Capacidad de 20 litros: permite preparar grandes cantidades en una sola olla.
• Diámetro de 32 cm: ofrece una superficie amplia para cocinar distintos ingredientes.
• Base de tres capas: ayuda a repartir el calor de forma uniforme por la base.
• Compatibilidad con inducción: permite utilizarla en placas de inducción y en otros tipos de placas.
• Acero inoxidable 18/10: proporciona una superficie metálica adecuada para el uso en cocina.
• Diseño bajo: facilita remover los alimentos y acceder al contenido durante la preparación.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Chef Luxe.
• Tipo de producto: olla baja.
• Diámetro: 32 cm.
• Altura: 26 cm.
• Capacidad: 20 l.
• Material: acero inoxidable 18/10.
• Composición: 100 % acero inoxidable.
• Color: plateado.
• Base: de tres capas.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.

Usos

Es adecuada para preparar guisos y platos de cuchara en grandes cantidades, cocinar para reuniones familiares o grupos, calentar sopas y salsas, y cocinar ingredientes en una superficie amplia. También puede utilizarse en cocinas profesionales para preparar varias raciones en una sola tanda. Antes de usarla, comprueba que el diámetro de la base sea apropiado para la zona de cocción de la placa.

Consejos de uso y mantenimiento

Utiliza la olla en una placa compatible y adapta la zona de cocción a su tamaño para aprovechar la base de tres capas. Remueve los alimentos durante la preparación para favorecer una cocción uniforme. Manipula la olla con cuidado cuando esté llena, ya que su capacidad permite cocinar hasta 20 litros. Después de usarla, deja que se enfríe antes de limpiarla y sécala antes de guardarla.