Moule à chocolat - base pour globe

Matériau : Polycarbonate (plastique) ; très robuste et résistant aux chocs. Le poids a été déterminé pour du chocolat au lait et peut varier selon le type de chocolat, la garniture et la technique de coulage. ; Dimensions du moule : 275 x 135 x 24 mm ; Quantité : 3 x 8 ; Dimensions d’un moule : 26 x 26 x 12 mm ; Nombre de pièces/g : 9

Ce moule à chocolat à base de globes est idéal pour la production de figurines, pralines ou barres de chocolat uniformes en confiserie, pâtisserie et confiserie. Il permet d’obtenir des contours précis, un démoulage facile et des résultats reproductibles pour un travail professionnel du chocolat.