Molde para tarta perforado Ibili Crous de acero al carbono 28 cm

El molde para tartas perforado Ibili Crous, referencia Crous, está pensado para preparar tartas, quiches y pasteles en casa. Su diámetro de 28 cm ofrece espacio para elaborar recetas dulces o saladas. La base perforada permite que el aire circule durante el horneado, una característica útil para cocinar la masa. El revestimiento antiadherente Whitford XYLAN PLUS facilita desmoldar las preparaciones. El borde ondulado da forma decorativa al contorno de la masa. Está fabricado en acero al carbono y tiene un acabado de color gris.

Puntos fuertes

• Base perforada: favorece la circulación del aire durante el horneado de la masa.
• Revestimiento antiadherente Whitford XYLAN PLUS: ayuda a retirar la preparación del molde.
• Diámetro de 28 cm: permite preparar tartas, quiches y pasteles de ese tamaño.
• Borde ondulado: da un contorno rizado a la masa y a la preparación.
• Uso para recetas dulces y saladas: sirve para elaborar distintos tipos de tartas y pasteles.
• Acero al carbono: constituye el material principal del molde.

Características técnicas

• Marca: Ibili.
• Modelo: Crous.
• Tipo de producto: molde perforado para tartas.
• Diámetro: 28 cm.
• Ancho: 28 cm.
• Largo: 28 cm.
• Altura: 2,6 cm.
• Peso: 0,01 kg.
• Material: 100 % acero al carbono.
• Revestimiento: antiadherente Whitford XYLAN PLUS.
• Color: gris.
• Diseño: base perforada y borde ondulado.

Usos

Utiliza el molde para hornear tartas dulces, como preparaciones con fruta o crema, y tartas saladas. También es adecuado para quiches y pasteles con masa. La base perforada resulta práctica cuando se busca favorecer la circulación del aire alrededor de la masa durante el horneado. El borde ondulado permite dar forma rizada al contorno de las recetas.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que el molde cabe en el horno antes de preparar la receta. Coloca la masa de manera uniforme sobre la base perforada y adapta el borde al contorno ondulado. Para desmoldar, aprovecha el revestimiento antiadherente y manipula el molde con cuidado. Limpia el molde después de usarlo y evita dañar el revestimiento durante su manipulación.