Molde redondo desmontable Gobel para tartas de 24 cm

Este molde redondo desmontable Gobel, referencia «moule à manqué», está pensado para preparar tartas y otras recetas horneadas en casa. Su diámetro de 24 cm y su altura de 7 cm permiten elaborar preparaciones con forma redonda, como soufflés y postres delicados. El lateral desmontable facilita separar el molde de la preparación una vez horneada. Su revestimiento antiadherente de PES ayuda a desmoldar el contenido. Es una opción práctica tanto para quienes hornean de vez en cuando como para aficionados a la repostería que preparan distintas recetas en un mismo molde.

Puntos fuertes

• Formato redondo: permite dar forma circular a tartas, soufflés y otros postres horneados.
• Lateral desmontable: facilita retirar el molde alrededor de la preparación para servirla.
• Revestimiento antiadherente de PES: ayuda a que la masa se desprenda al desmoldar.
• Diámetro de 24 cm: ofrece una superficie adecuada para preparar recetas redondas.
• Altura de 7 cm: permite contener preparaciones con cierta altura, como soufflés.
• Fácil limpieza y mantenimiento: simplifica el cuidado del molde después de usarlo.

Características técnicas

• Marca: Gobel.
• Referencia: moule à manqué.
• Tipo de producto: molde redondo desmontable para tartas.
• Diámetro: 24 cm.
• Anchura: 24 cm.
• Longitud: 24 cm.
• Altura: 7 cm.
• Revestimiento: antiadherente de PES.
• Color: marrón.

Usos

Utiliza el molde para hornear tartas redondas y preparaciones de repostería. También sirve para hacer soufflés y otros postres delicados que conviene retirar con cuidado. El lateral desmontable resulta útil cuando quieres presentar la preparación sin tener que levantarla del molde. Puedes incorporarlo a tus utensilios habituales para preparar recetas horneadas en casa.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que el lateral desmontable esté bien colocado antes de verter la preparación. Al terminar el horneado, deja que el contenido se asiente y retira el lateral con cuidado para facilitar el desmoldado. Manipula el revestimiento antiadherente con atención para conservar su superficie. Limpia el molde después de cada uso y sécalo antes de guardarlo.