Molde para tartas Guardini Rossana 24 x 24 cm de acero

El molde cuadrado para hornear Guardini Rossana, referencia Rossana, sirve para preparar tartas, bizcochos y otras recetas de repostería en casa. Su formato de 24 × 24 cm ofrece una superficie cuadrada para distribuir la masa y hornearla en una sola pieza. Está fabricado en acero y cuenta con un revestimiento antiadherente de doble capa, pensado para facilitar el desmolde. La forma tiene 4,5 cm de altura y puede utilizarse tanto en cocinas domésticas como en obradores de repostería. Su acabado combina los colores rojo y gris. Es una opción práctica para quienes buscan un molde cuadrado de acero para hornear y servir preparaciones dulces.

Puntos fuertes

• Formato cuadrado: permite preparar tartas y bizcochos con una forma regular y una superficie de 24 × 24 cm.
• Revestimiento antiadherente de doble capa: facilita separar la preparación del molde una vez horneada.
• Fabricación en acero: ofrece una estructura metálica para el uso en repostería.
• Altura de 4,5 cm: proporciona espacio para contener la masa durante la preparación.
• Diseño ligero: con un peso indicado de 0,27 kg, resulta manejable al llenar y mover el molde.
• Acabado rojo y gris: permite identificar fácilmente su aspecto entre los utensilios de cocina.

Características técnicas

• Marca: Guardini.
• Modelo y referencia: Rossana.
• Tipo de producto: molde cuadrado para hornear.
• Forma: cuadrada.
• Longitud: 24 cm.
• Anchura: 24 cm.
• Altura: 4,5 cm.
• Peso: 0,27 kg.
• Material: acero, 100 %.
• Revestimiento: antiadherente de doble capa.
• Color: rojo y gris.

Usos

Utiliza el molde para hornear bizcochos cuadrados que puedas cortar en porciones para una merienda o un postre. También sirve para preparar tartas y otras masas de repostería que se adapten a sus dimensiones. Su forma resulta práctica para elaborar una base de pastel y decorarla después del horneado. En una cocina doméstica o en un obrador, puede emplearse para organizar preparaciones dulces en formato cuadrado.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que las dimensiones del molde se ajustan a la receta antes de preparar la masa. Distribúyela de manera uniforme para aprovechar la superficie cuadrada y la altura disponible. Al desmoldar, manipula la preparación con cuidado para conservar su forma y el revestimiento antiadherente. Limpia el molde después de usarlo con utensilios y métodos adecuados para superficies antiadherentes.