Molde para tarta Lacor Delize 20 cm de acero al carbono

El molde para tartas Lacor Delize de 20 cm está diseñado para preparar recetas dulces y saladas en casa. Su base desmontable facilita sacar la preparación una vez horneada, por lo que resulta práctico para tartas, bizcochos y otras elaboraciones que conviene desmoldar con cuidado. Está fabricado en acero al carbono y cuenta con un revestimiento antiadherente que ayuda a separar la masa del molde. Puede utilizarse en el horno hasta 220 °C y también es apto para el frigorífico y el congelador. Es una opción para quienes buscan un molde redondo de tamaño compacto para el uso habitual en la cocina.

Puntos fuertes

• Base desmontable: permite retirar la base para facilitar el desmoldado de tartas y otras preparaciones.
• Revestimiento antiadherente: ayuda a que la preparación se desprenda del molde al servirla.
• Acero al carbono: ofrece una estructura metálica adecuada para hornear recetas dulces y saladas.
• Uso en horno: admite temperaturas de hasta 220 °C para cocinar distintas masas.
• Apto para frigorífico y congelador: permite guardar preparaciones frías en el propio molde.
• Formato redondo de 20 cm: resulta práctico para elaborar tartas y bizcochos de tamaño compacto.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Delize.
• Tipo de producto: molde para tartas con base desmontable.
• Diámetro: 20 cm.
• Material: 100 % acero al carbono.
• Color: plateado.
• Revestimiento: antiadherente.
• Temperatura máxima de uso en horno: 220 °C.
• Compatibilidad: horno, frigorífico y congelador.

Usos

Utiliza el molde para hornear tartas dulces, como tartas de fruta o de queso, y bizcochos redondos. También sirve para preparar recetas saladas, como quiches y tartas saladas. Puedes introducirlo en el frigorífico para mantener una preparación fría antes de servirla, o en el congelador para guardar una elaboración. La base desmontable resulta útil cuando quieres presentar la tarta sin tener que levantarla del fondo del molde.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes de usarlo, comprueba que el molde esté limpio y coloca la base desmontable correctamente. No superes los 220 °C al utilizarlo en el horno. Para desmoldar, deja que la preparación se enfríe y retira la base con cuidado. Al guardarlo en el frigorífico o el congelador, asegúrate de que la preparación esté bien colocada y evita golpes que puedan deformar el molde.