Molde para tarta Guardini Rosanna 28 cm de acero, 230 °C

El molde desmontable para tartas Guardini Rosanna, referencia Rosanna, sirve para preparar recetas dulces y saladas en el horno. Su diámetro de 28 cm permite elaborar tartas para compartir o platos horneados de tamaño familiar. Está fabricado en acero y cuenta con un revestimiento antiadherente que facilita desmoldar las preparaciones. La base antigoteo ayuda a contener los líquidos durante la cocción, mientras que el cierre lateral permite retirar el aro sin tener que volcar la tarta. Puede utilizarse en el horno hasta una temperatura máxima de 230 °C. Es una opción práctica para quienes preparan tartas, bizcochos y otras recetas horneadas en casa.

Puntos fuertes

• Revestimiento antiadherente: facilita separar la preparación del molde al desmoldarla.
• Cierre lateral: permite retirar el aro con facilidad y acceder a la tarta sin volcarla.
• Base antigoteo: ayuda a contener los líquidos y a evitar que caigan al horno durante la cocción.
• Formato redondo de 28 cm: ofrece espacio para preparar tartas y platos dulces o salados.
• Uso en horno: admite temperaturas de hasta 230 °C para cocinar distintas recetas horneadas.
• Construcción de acero: proporciona una estructura metálica para el uso habitual en la cocina.

Características técnicas

• Marca: Guardini.
• Modelo y referencia: Rosanna.
• Tipo de producto: molde desmontable para tartas.
• Forma: redonda.
• Diámetro: 28 cm.
• Longitud: 28 cm.
• Anchura: 28 cm.
• Altura: 7,6 cm.
• Peso: 2,8 kg.
• Material: acero, 100 %.
• Color: rojo y gris.
• Revestimiento: antiadherente.
• Temperatura máxima de uso: 230 °C.
• Características de diseño: base antigoteo y cierre lateral desmontable.

Usos

Utiliza el molde para hornear tartas dulces, como tartas de fruta o de queso, y bizcochos que necesiten un aro desmontable. También sirve para preparar recetas saladas, como quiches y tartas saladas. La base antigoteo resulta útil con mezclas líquidas que puedan derramarse durante la cocción. El cierre lateral facilita retirar el molde alrededor de preparaciones delicadas antes de servirlas.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la temperatura del horno no supere los 230 °C. Coloca el molde sobre una superficie estable y cierra bien el aro antes de añadir la mezcla. Para desmoldar, abre el cierre lateral con cuidado y retira el aro sin volcar la preparación. Evita cortar directamente sobre el revestimiento antiadherente para no dañarlo.