Molde para tarta Gobel desmontable 26 cm antiadherente

El molde desmontable para tartas Gobel es un molde redondo para preparar recetas dulces o saladas en el horno. Su diámetro de 26 cm permite elaborar tartas para compartir, mientras que sus paredes de 7 cm contienen la preparación durante la cocción. La base desmontable facilita retirar la tarta una vez horneada y servirla sin tener que volcarla. El revestimiento antiadherente de PES ayuda a desmoldar y a limpiar el molde después de usarlo. Es apto para el horno hasta 250 °C y no contiene PFOA. Su acabado marrón completa el diseño de este utensilio de cocina.

Puntos fuertes

• Forma redonda: permite preparar tartas y pasteles circulares para servir en porciones.
• Base desmontable: facilita sacar la preparación del molde después del horneado.
• Revestimiento antiadherente de PES: ayuda a desmoldar la tarta y simplifica la limpieza posterior.
• Diámetro de 26 cm: ofrece espacio para preparar tartas de tamaño familiar.
• Altura de 7 cm: contiene la masa y da altura a la preparación durante la cocción.
• Apto para horno hasta 250 °C: permite hornear recetas que requieran temperaturas de hasta ese límite.
• Sin PFOA: el revestimiento está indicado como libre de este compuesto.

Características técnicas

• Marca: Gobel.
• Tipo de producto: molde redondo desmontable para tartas.
• Diámetro: 26 cm (260 mm).
• Altura: 7 cm (70 mm).
• Revestimiento: antiadherente de PES.
• Temperatura máxima de uso en horno: 250 °C.
• Color: marrón.
• Composición indicada: sin PFOA.

Usos

Utiliza el molde para hornear tartas dulces, como tartas de frutas o bizcochos redondos. También sirve para preparar pasteles salados que se cocinen en el horno. La base desmontable resulta práctica cuando quieres presentar la tarta sin volcarla sobre un plato. Puedes emplearlo en recetas cuya temperatura de horneado no supere los 250 °C.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba la temperatura indicada en la receta y no superes el límite de 250 °C. Una vez terminada la cocción, manipula la base desmontable con cuidado para retirar la preparación. Lava el molde sin estropajos ni esponjas abrasivas para cuidar el revestimiento antiadherente. Después de lavarlo, sécalo bien antes de guardarlo.