Molde para pastel Lacor Chocolate Linear de poliestireno 28 cm

Este molde para chocolate Lacor, referencia chocolate linear, permite preparar piezas de chocolate con forma lineal en casa o en una cocina profesional. Está fabricado en poliestireno y tiene una superficie lisa que facilita extender el chocolate y retirar el sobrante con una espátula. Para utilizarlo, se llena con chocolate fundido, se elimina el exceso y se deja reposar antes de desmoldar. Unos golpes suaves ayudan a soltar las piezas del molde. Es una opción práctica para quienes elaboran chocolates y quieren darles una forma uniforme.

Puntos fuertes

• Molde para chocolate: permite dar forma lineal a las piezas preparadas.
• Superficie lisa: facilita el movimiento de la espátula al retirar el chocolate sobrante.
• Llenado sencillo: basta con verter el chocolate fundido en el molde y retirar el exceso.
• Desmolde mediante golpes suaves: ayuda a separar las piezas una vez reposadas.
• Fabricación en poliestireno: ofrece una estructura adecuada para preparar chocolates.
• Limpieza sencilla: su superficie permite retirar los restos de chocolate después del uso.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Referencia: chocolate linear.
• Tipo de producto: molde para chocolate.
• Material: poliestireno, 100 %.
• Longitud: 28 cm.
• Anchura: 14 cm.
• Altura: 3 cm.
• Peso indicado en los atributos: 0,5 kg.
• Color: blanco.

Usos

Utiliza el molde para preparar chocolates con forma lineal en casa, elaborar piezas para servir con café o presentar dulces en una mesa. También puede emplearse en una cocina profesional para dar forma a chocolates hechos a mano. Su superficie lisa resulta útil al extender el chocolate y retirar el sobrante con una espátula. Tras dejar reposar la preparación, unos golpes suaves ayudan a desmoldar las piezas.

Consejos de uso y mantenimiento

Vierte el chocolate fundido en el molde y retira el exceso con una espátula, aprovechando la superficie lisa. Deja reposar el chocolate antes de intentar desmoldarlo. Da golpes suaves al molde para ayudar a que las piezas se desprendan, sin forzarlas. Después de usarlo, limpia la superficie para retirar los restos de chocolate.