Molde para pastel Lacor 68696 antiadherente de acero 16 cm

El molde desmontable para bizcochos Lacor 68696 es un molde redondo de 16 cm de diámetro, pensado para preparar y hornear masas en casa. Su cierre desmontable permite retirar el aro para sacar la preparación una vez horneada. Está fabricado en acero al carbono con revestimiento antiadherente, una combinación que facilita el desmolde y la limpieza después del uso. Su formato también es adecuado para elaborar panettone y otras recetas de repostería. Es una opción práctica para quienes preparan porciones pequeñas o quieren hornear piezas individuales. Para obtener buenos resultados, úsalo siguiendo las indicaciones de horneado de cada receta.

Puntos fuertes

• Formato redondo de 16 cm: permite preparar bizcochos y otras recetas de tamaño compacto.
• Aro desmontable: facilita separar el molde de la preparación después del horneado.
• Revestimiento antiadherente: ayuda a que la masa horneada se desprenda con más facilidad.
• Acero al carbono: proporciona la estructura del molde para su uso en el horno.
• Capacidad de 2 litros: ofrece espacio para preparar masas como la de panettone.
• Uso para hornear: sirve para recetas de repostería que requieren cocción en molde.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: 68696.
• Tipo de producto: molde redondo desmontable para bizcochos.
• Diámetro: 16 cm.
• Anchura: 16 cm.
• Longitud: 16 cm.
• Altura: 13 cm.
• Capacidad: 2 l.
• Peso indicado en los datos del producto: 0,32 kg.
• Material: acero al carbono, 100 %.
• Acabado: antiadherente.
• Color: gris.
• Uso indicado: horneado.

Usos

Utiliza el molde para hornear bizcochos pequeños, tartas y otras masas de repostería. Su capacidad de 2 litros permite preparar panettone u otras recetas que necesiten un molde redondo con altura. También resulta útil para hacer una porción de tamaño reducido cuando no se necesita un molde grande. El aro desmontable facilita servir la preparación sin tener que volcarla fuera del molde.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca el molde sobre una superficie estable antes de llenarlo y respeta la temperatura y el tiempo indicados en la receta. Evita llenarlo por encima de su capacidad para dejar espacio a la masa durante la cocción. Una vez horneada la preparación, deja que se enfríe antes de abrir el cierre y retirar el aro. Limpia el molde después de cada uso con cuidado para conservar el revestimiento antiadherente.