Molde para pastel Guardini ROSSANA 23 x 12 cm de acero puro

El molde para bizcochos Guardini Rossana es un recipiente de acero para preparar bizcochos, panes y otras masas horneadas. Su forma permite dar estructura a las preparaciones durante la cocción y desmoldarlas después. Está pensado tanto para quienes empiezan a hornear como para quienes preparan repostería con frecuencia en casa. Cuenta con un revestimiento antiadherente doble y una base reversible que facilita la extracción de las elaboraciones. El acero favorece la transmisión del calor durante el horneado. Sus medidas de 23 × 12 cm permiten utilizarlo en distintas recetas de cocina.

Puntos fuertes

• Uso para varias preparaciones: sirve para hornear bizcochos, panes y otras masas, por lo que puede acompañar diferentes recetas.
• Revestimiento antiadherente doble: ayuda a que las preparaciones se desprendan del molde al desmoldarlas.
• Base reversible: permite invertir la base para facilitar la extracción de lo horneado.
• Fabricación en acero: el material favorece la transmisión del calor durante la cocción.
• Formato compacto: sus dimensiones permiten guardarlo con facilidad cuando no se utiliza.
• Adecuado para distintos niveles: puede utilizarse tanto en recetas de principiantes como en preparaciones de repostería habituales.

Características técnicas

• Marca: Guardini.
• Modelo: Rossana.
• Tipo de producto: molde para bizcochos.
• Material: 100 % acero.
• Revestimiento: doble capa antiadherente.
• Base: reversible.
• Anchura: 23 cm.
• Longitud: 23 cm.
• Altura: 12 cm.
• Peso del producto: 0,29 kg.

Usos

Utiliza el molde para preparar bizcochos en casa, tanto para una merienda como para un postre. También sirve para hornear panes y otras masas que necesiten un recipiente que les dé forma durante la cocción. La base reversible resulta práctica al sacar la preparación una vez horneada. Por su tamaño, puede guardarse en la cocina cuando termines de usarlo.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca la masa en el molde y sigue las indicaciones de horneado de tu receta. Al terminar la cocción, utiliza la base reversible para facilitar la extracción de la preparación. Manipula el molde con cuidado al sacarlo del horno y deja que se enfríe antes de guardarlo. Limpia el revestimiento antiadherente con cuidado para conservar su superficie.