Molde para kouglof Patisse Classique 22 cm de acero

El molde mini para kouglof Patisse Classique, referencia «classique mini-moule à kouglof», está pensado para hornear kouglofs y bizcochos con forma de corona. Tiene 22 cm de diámetro y 11,2 cm de altura, por lo que sirve para preparar una pieza de tamaño compacto. Está fabricado en acero y cuenta con un revestimiento antiadherente Whitford Xylan, que facilita desmoldar el pastel y limpiar el molde después de usarlo. Su acabado negro combina con distintos utensilios de cocina. Es una opción práctica tanto para quienes preparan repostería en casa de forma ocasional como para quienes hornean con más frecuencia.

Puntos fuertes

• Forma para kouglof y bizcochos tipo bundt: ayuda a conseguir la silueta de corona característica de estas preparaciones.
• Revestimiento antiadherente Whitford Xylan: facilita separar el pastel del molde una vez horneado.
• Acero como material de fabricación: ofrece una estructura metálica para el uso en repostería.
• Diámetro de 22 cm: permite preparar pasteles de tamaño compacto para compartir o servir en casa.
• Altura de 11,2 cm: da espacio para elaborar bizcochos con el perfil alto propio de un kouglof.
• Acabado negro: aporta un aspecto sobrio y fácil de combinar con otros utensilios de cocina.
• Limpieza sencilla: el revestimiento antiadherente ayuda a retirar los restos de masa tras el horneado.

Características técnicas

• Marca: Patisse.
• Modelo: Classique mini-moule à kouglof.
• Tipo de producto: molde para kouglof y bizcochos tipo bundt.
• Material: acero.
• Composición indicada: 100 % acero.
• Revestimiento: antiadherente Whitford Xylan.
• Color: negro.
• Diámetro: 22 cm.
• Ancho: 22 cm.
• Largo: 22 cm.
• Altura: 11,2 cm.
• Peso indicado en los atributos: 0,42 kg.
• Peso indicado en la ficha del producto: 0,742 kg.

Usos

Utiliza el molde para preparar kouglof, el bizcocho tradicional con forma de corona. También sirve para hornear bizcochos tipo bundt con una forma similar. Es adecuado para elaborar un pastel para una merienda en casa o para servir como postre en una comida. Su tamaño compacto resulta práctico cuando se quiere preparar una pieza de repostería sin usar un molde de mayor diámetro.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes de usarlo, prepara la masa y distribúyela por el molde para que ocupe la forma de corona. Al terminar el horneado, deja que el pastel repose antes de desmoldarlo para facilitar la extracción. El revestimiento antiadherente ayuda a separar la preparación y a limpiar el molde después de usarlo. Límpialo con cuidado para conservar el revestimiento y guárdalo seco.