Molde para bizcocho Patisse Royal, acero, largo 25 cm

El molde rectangular para pan Patisse Royal, referencia Royal Loaf Pan, está pensado para hornear panes y bizcochos en casa. Su longitud de 25 cm ofrece un formato práctico para preparar recetas de repostería y panadería. Está fabricado en acero y cuenta con un revestimiento antiadherente Ilaflon Resist R Plus, que facilita desmoldar las preparaciones y limpiar el molde después de usarlo. El acero ECCS y el grosor de 0,50 mm forman parte de su construcción. El revestimiento está descrito como resistente a los arañazos, la abrasión y la corrosión. Es una opción para quienes empiezan a hornear y para quienes preparan panes o bizcochos con regularidad.

Puntos fuertes

• Formato rectangular para pan y bizcochos: permite preparar distintas recetas horneadas en un molde de 25 cm.
• Revestimiento antiadherente Ilaflon Resist R Plus: ayuda a sacar la preparación del molde con más facilidad.
• Limpieza más sencilla: el revestimiento facilita retirar los restos de masa después del horneado.
• Construcción de acero ECCS: proporciona la estructura metálica del molde para su uso en repostería y panadería.
• Grosor de 0,50 mm: especifica el espesor del material del molde.
• Revestimiento resistente a arañazos, abrasión y corrosión: está diseñado para soportar estos tipos de desgaste.

Características técnicas

• Marca: Patisse.
• Modelo y referencia: Royal Loaf Pan.
• Tipo de producto: molde rectangular para pan y bizcochos.
• Longitud: 25 cm.
• Material: acero, 100 %.
• Tipo de acero indicado: ECCS.
• Grosor: 0,50 mm.
• Revestimiento: antiadherente Ilaflon Resist R Plus.
• Resistencia del revestimiento indicada: arañazos, abrasión y corrosión.

Usos

Utiliza el molde para hornear pan casero con forma rectangular o para preparar bizcochos y pasteles alargados. También sirve para recetas de masa que se cocinan en un molde de pan, tanto en una sesión de repostería ocasional como en preparaciones habituales. El revestimiento antiadherente resulta práctico cuando se quiere desmoldar la receta una vez horneada. Su longitud de 25 cm permite elegir recetas adecuadas a ese formato.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la receta y la cantidad de masa se adapten a un molde de 25 cm antes de empezar. Para facilitar el desmoldado, deja que el pan o el bizcocho repose tras el horneado y retíralo con cuidado. Limpia el molde después de usarlo para retirar los restos de masa y conservar el revestimiento. Evita tratarlo de forma que pueda arañar o desgastar la superficie antiadherente.