Molde para bizcocho Gastromax rectangular de acero al carbono

El molde rectangular para horno Gastromax está diseñado para preparar quiches, tartas y otras recetas de repostería. Su forma alargada permite distribuir la masa en una bandeja de 41 cm de largo, adecuada para preparaciones que necesitan una base amplia. Está fabricado en acero al carbono y cuenta con un revestimiento antiadherente que facilita desmoldar los alimentos una vez horneados. Puede utilizarse tanto en la cocina diaria como para preparar recetas para compartir. Sus dimensiones son 41 × 16 × 7,7 cm, con una altura que permite contener la masa y el relleno durante la cocción. Es una opción práctica para quienes buscan un molde rectangular para hornear quiches, tartas y pasteles.

Puntos fuertes

• Forma rectangular: ofrece una superficie alargada para preparar quiches, tartas y otras recetas horneadas.
• Acero al carbono: proporciona la estructura del molde para su uso en el horno.
• Revestimiento antiadherente: ayuda a retirar la preparación del molde después de hornearla.
• Dimensiones de 41 × 16 cm: permiten preparar recetas con una base amplia y alargada.
• Altura de 7,7 cm: ofrece espacio para contener la masa y los ingredientes de la preparación.
• Color gris: presenta un acabado neutro que combina con otros utensilios de cocina.

Características técnicas

• Tipo de producto: molde rectangular para horno.
• Marca: Gastromax.
• Material: acero al carbono.
• Revestimiento: antiadherente.
• Longitud: 41 cm.
• Anchura: 16 cm.
• Altura: 7,7 cm.
• Peso: 1 kg.
• Color: gris.

Usos

Utiliza este molde para hornear quiches con una base rectangular y espacio para el relleno. También sirve para preparar tartas dulces o saladas y otras recetas de repostería que se adapten a sus dimensiones. Su forma alargada resulta práctica para cocinar preparaciones que quieras cortar en porciones rectangulares. Puedes incorporarlo a la cocina diaria o emplearlo cuando prepares pasteles para compartir.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que el molde cabe en el horno antes de preparar la receta, teniendo en cuenta sus dimensiones de 41 × 16 × 7,7 cm. Coloca la masa y el relleno de forma que queden dentro de los bordes del molde durante la cocción. Deja que la preparación se enfríe lo suficiente antes de desmoldarla para facilitar su retirada gracias al revestimiento antiadherente. Manipula el molde con cuidado al sacarlo del horno y límpialo después de cada uso.