Molde para bizcocho De Buyer Moul'flex de silicona 24 cm

El molde para bizcocho De Buyer Moul'Flex permite preparar cakes y otras recetas horneadas en casa. Su forma rectangular, de 24 cm de largo, es adecuada para elaborar bizcochos alargados y porciones para compartir. Está fabricado en silicona y su diseño flexible facilita desmoldar la preparación una vez fría. Puede utilizarse en un intervalo de temperaturas de -40 °C a 280 °C, por lo que también sirve para preparaciones frías. Es una opción práctica para quienes buscan un molde de repostería fácil de manejar y limpiar.

Puntos fuertes

• Molde para bizcocho: su forma alargada permite preparar cakes y otras masas horneadas.
• Silicona flexible: ayuda a retirar la preparación del molde con facilidad.
• Uso en frío y calor: admite temperaturas de -40 °C a 280 °C para distintas preparaciones.
• Fácil de limpiar: su material permite limpiar el molde después de usarlo.
• Formato compacto: sus dimensiones de 24 × 10,5 × 6,5 cm facilitan su uso en la cocina.
• Color negro: permite identificar fácilmente el molde entre los utensilios de repostería.

Características técnicas

• Marca: De Buyer.
• Modelo: Moul'Flex.
• Tipo de producto: molde para bizcocho.
• Material: 100 % silicona.
• Color: negro.
• Largo: 24 cm.
• Ancho: 10,5 cm.
• Alto: 6,5 cm.
• Peso: 1 kg.
• Intervalo de temperatura de uso: de -40 °C a 280 °C.

Usos

Utiliza el molde para hornear cakes, bizcochos alargados y otras masas de repostería. También puede servir para preparar recetas frías que requieran un molde flexible. Es adecuado para cocinar en casa y para preparar porciones que se puedan cortar y compartir. Su formato permite guardarlo junto con otros utensilios de repostería.

Consejos de uso y mantenimiento

Antes del primer uso, engrasa ligeramente el interior del molde. Comprueba que la preparación se haya enfriado lo suficiente antes de desmoldarla y flexiona la silicona con cuidado para facilitar la extracción. Respeta el intervalo de temperatura indicado, de -40 °C a 280 °C. Después de usarlo, limpia el molde y deja que se seque antes de guardarlo.