Molde desmontable Guardini Rossana 24 cm, metal, 230 °C

El molde desmontable Guardini Rossana, referencia Rossana, sirve para preparar tartas y otras recetas dulces o saladas en el horno. Tiene 24 cm de diámetro y 7,7 cm de altura, unas dimensiones prácticas para elaborar bizcochos, tartas y panes. Su revestimiento antiadherente de doble capa facilita desmoldar las preparaciones y limpiar el molde después de usarlo. La base antigoteo ayuda a contener los líquidos durante la cocción. Está fabricado en metal y presenta un acabado rojo y gris. Es una opción para quienes buscan un molde desmontable para la cocina doméstica, compatible con temperaturas de hasta 230 °C.

Puntos fuertes

• Formato desmontable: permite retirar el molde alrededor de la preparación para facilitar el desmoldado.
• Revestimiento antiadherente de doble capa: ayuda a separar la receta del molde y simplifica la limpieza.
• Base antigoteo: ayuda a contener los líquidos y a mantener más limpia la zona de cocción.
• Diámetro de 24 cm: ofrece espacio para preparar tartas, bizcochos y otras recetas horneadas.
• Altura de 7,7 cm: permite cocinar preparaciones con cierta altura, como bizcochos y panes.
• Uso en horno hasta 230 °C: permite hornear recetas dentro del límite de temperatura indicado.

Características técnicas

• Marca: Guardini.
• Modelo y referencia: Rossana.
• Tipo de producto: molde desmontable para horno.
• Diámetro: 24 cm.
• Longitud: 24 cm.
• Anchura: 24 cm.
• Altura: 7,7 cm.
• Peso: 0,53 kg.
• Material: metal, composición indicada como 100 % metal.
• Revestimiento: antiadherente de doble capa.
• Base: antigoteo.
• Temperatura máxima de uso: 230 °C.
• Color: rojo y gris.

Usos

Utiliza este molde para hornear tartas y bizcochos, aprovechando su formato desmontable para retirar la preparación con más facilidad. También sirve para preparar cupcakes o panes, según la receta y la forma de distribuir la masa. La base antigoteo resulta útil con mezclas líquidas que puedan derramarse durante la cocción. Es adecuado para recetas dulces y saladas que se horneen a una temperatura de hasta 230 °C.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la temperatura del horno no supere los 230 °C. Coloca el molde sobre una superficie estable y evita llenarlo en exceso si la mezcla es líquida, para aprovechar la base antigoteo. Deja que la preparación se enfríe antes de abrir el cierre y retirar el aro desmontable. Limpia el revestimiento antiadherente con cuidado para conservar su superficie.