Máquina para pasta Marcato Atlas+ verde, rodillos de acero

La máquina para hacer pasta Marcato Atlas+ permite preparar pasta fresca en casa y dar forma a la masa para elaborar cuatro tipos de pasta. Incluye opciones para hacer lasaña, fettuccine, tagliolini y espaguetis, por lo que sirve tanto para preparar láminas como distintos cortes de pasta. Su regulador de 10 niveles permite ajustar el grosor de la masa según la receta. Los rodillos son de aluminio anodizado apto para uso alimentario y el cuerpo es de acero inoxidable. Su diseño estable facilita el manejo durante el trabajo con la masa. Es una opción para quienes disfrutan preparando pasta casera y quieren variar sus formas.

Puntos fuertes

• Cuatro formas de pasta: permite preparar lasaña, fettuccine, tagliolini y espaguetis con un mismo aparato.
• Regulador de grosor: sus 10 niveles ayudan a adaptar el espesor de la masa a cada preparación.
• Rodillos de aluminio anodizado: están fabricados con aluminio apto para uso alimentario para trabajar la masa.
• Cuerpo de acero inoxidable: aporta una estructura metálica para el uso en la cocina.
• Diseño estable: facilita manejar la máquina mientras se pasa la masa por los rodillos.
• Formato compacto: reúne varias opciones para hacer pasta en un solo aparato.
• Fácil limpieza: su diseño permite limpiar la máquina después de preparar pasta.

Características técnicas

• Marca: Marcato.
• Modelo: Atlas+.
• Tipo de producto: máquina manual para hacer pasta.
• Tipos de pasta: lasaña, fettuccine, tagliolini y espaguetis.
• Niveles de ajuste del grosor de la masa: 10.
• Material de los rodillos: aluminio anodizado apto para uso alimentario.
• Material del cuerpo: acero inoxidable.
• Color: verde.
• Peso: 3,4 kg.

Usos

Utiliza la máquina para extender masa y preparar láminas de lasaña en casa. Ajusta el grosor para obtener una masa más fina o más gruesa según la receta. También puedes preparar fettuccine, tagliolini o espaguetis para comidas cotidianas y ocasiones especiales. Es adecuada para quienes quieren elaborar pasta fresca y elegir entre varios cortes sin cambiar de aparato.

Consejos de uso y mantenimiento

Selecciona uno de los 10 niveles de grosor antes de pasar la masa por los rodillos. Trabaja con la máquina sobre una superficie estable para facilitar su manejo. Elige la forma de pasta que quieras preparar entre las cuatro opciones disponibles. Después de usarla, limpia la máquina siguiendo las indicaciones del fabricante y evita emplear métodos que puedan dañar los rodillos de aluminio anodizado o el cuerpo de acero inoxidable.