Máquina para pasta de acero inoxidable – Rodillo con regulador de 7 posiciones – Para tagliatelle, espaguetis, lasaña – Ancho de la pasta: 15 cm

Descripción general

La máquina de pasta de acero inoxidable es un rodillo ideal para hacer pasta fresca como lasaña, fettuccine, tagliatelle (5 mm) y tagliolini (2 mm). Fácil de usar y mantener, está equipada con un regulador de 7 posiciones para ajustar el grosor de la pasta, una abrazadera para fijarla a la mesa y una manivela. Los rodillos están diseñados para evitar cualquier transferencia de metal o sabor a su pasta, garantizando así una preparación sana y deliciosa.

Especificaciones técnicas

• Material: Acero inoxidable
• Color: Plata
• Dimensiones: 20 x 13 x 12 cm (7.8 x 5.1 x 4.7 pulgadas)
• Ancho máximo de masa enrollada: 15 cm
• Cuchillas de corte: 2 mm (vermicelli), 5 mm (fettuccine)

Uso

Para preparar su pasta fresca, mezcle harina con huevos en una proporción de un huevo por cada 100 gramos de harina. Deje reposar la masa en el refrigerador para que se endurezca, luego divídala en pequeñas bolas. Enharínelas y aplánelas a mano antes de pasarlas por la máquina. Es recomendable secar la pasta en un tendedero casero para evitar que se pegue. Este versátil modelo te permite preparar una gran variedad de pastas, a la vez que ofrece una experiencia culinaria agradable, ya sea solo o en familia.