Máquina para pasta de acero inoxidable – Rodillo con regulador de 7 posiciones – Para tagliatelle, espaguetis, lasaña – Ancho de la pasta: 15 cm

Descripción general

La máquina de pasta de acero inoxidable es ideal para hacer pasta fresca como lasaña, fettuccine, tagliatelle (5 mm) y tagliolini (2 mm).

Fácil de usar y mantener, está equipada con un regulador de 7 posiciones para ajustar el grosor de la pasta, una abrazadera para fijarla a la mesa y una manivela.

Los rodillos están diseñados para evitar cualquier transferencia de metal o sabor a la pasta, garantizando así un resultado saludable y delicioso.

Especificaciones técnicas

Material: Acero inoxidable

Color: Plateado

Dimensiones: 20 x 13 x 12 cm (7,8 x 5,1 x 4,7 pulgadas) Ancho máximo de pasta: 15 cm Cuchillas de corte: 2 mm (vermicelli), 5 mm (fettuccine)

Instrucciones

Para preparar la pasta fresca, mezcle la harina con los huevos. en una proporción de un huevo por cada 100 gramos de harina.

Deja reposar la masa en el refrigerador para que se endurezca, luego divídela en bolitas pequeñas. Enharínalas y aplánalas a mano antes de pasarlas por la máquina de pasta.

Es recomendable secar la pasta en un tendedero casero para evitar que se pegue.

Este versátil modelo te permite preparar una variedad de formas de pasta, a la vez que ofrece una agradable experiencia culinaria, ya sea solo o en familia.