Máquina para pasta Lacor 60390 de acero inoxidable 145 mm

La máquina para pasta Lacor 60390 permite preparar pasta fresca en casa y ajustar el grosor de la masa según la receta. Incorpora un rodillo de 145 mm de ancho y nueve posiciones de grosor, desde 0,93 hasta 3,4 mm. Con ella se pueden elaborar distintos tipos de pasta, como espaguetis y tagliatelle. Su estructura está fabricada en acero inoxidable y presenta un acabado plateado. Por sus dimensiones, puede utilizarse en la cocina doméstica para preparar porciones de masa antes de cocinarlas. Es una opción para quienes quieren trabajar la masa y elegir su grosor de forma manual.

Puntos fuertes

• Nueve ajustes de grosor: permiten adaptar la masa a diferentes recetas y preferencias.
• Rango de 0,93 a 3,4 mm: ofrece varias opciones para extender la masa con el grosor deseado.
• Rodillo de 145 mm: proporciona un ancho de trabajo adecuado para preparar láminas de pasta.
• Preparación de distintos tipos de pasta: sirve para recetas como espaguetis y tagliatelle.
• Construcción de acero inoxidable: aporta una superficie metálica para trabajar la masa.
• Formato compacto: sus dimensiones permiten colocarla en una encimera durante la preparación.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo y referencia: 60390.
• Tipo de producto: máquina para pasta.
• Ancho del rodillo: 145 mm.
• Número de ajustes de grosor: 9.
• Grosor de la masa: de 0,93 a 3,4 mm.
• Material: 100 % acero inoxidable.
• Color: plateado.
• Dimensiones: 16 cm de ancho × 20 cm de alto × 21 cm de largo.
• Peso indicado en los atributos: 2,87 kg.

Usos

Utiliza la máquina para extender masa fresca antes de preparar espaguetis o tagliatelle. Elige uno de los nueve grosores para adaptar la lámina a la receta que vayas a cocinar. También resulta práctica para preparar pasta en casa cuando quieres controlar el grosor de la masa. Colócala sobre una superficie de trabajo de la cocina y procesa la masa en porciones manejables.

Consejos de uso y mantenimiento

Selecciona el ajuste de grosor antes de pasar la masa por el rodillo y empieza con una posición adecuada para la receta. Trabaja con porciones manejables para extenderlas de forma uniforme a lo ancho del rodillo de 145 mm. Cambia el ajuste entre pasadas si necesitas modificar el grosor, dentro del rango de 0,93 a 3,4 mm. Después de usarla, limpia la máquina y sécala antes de guardarla.