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Maquina ablandadora de carne roja Profi Line - Hendi 843451
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Información del producto
Descripción
Código del fabricante: 843451 El ablandador de carne Hendi es ideal para mejorar las propiedades sensoriales sin necesidad de aditivos alimentarios. Se trata de una tecnología moderna para el ablandamiento de la carne. Funciona cortando las fibras musculares de la materia prima animal, ablandándolas suavemente y suavizando su textura. Este ablandador reduce el tiempo de marinado y tratamiento térmico hasta en un 25 % en comparación con los métodos tradicionales. El ablandador está equipado con una cuchilla de acero inoxidable 18/8, alojada en una carcasa de ABS. Es apto para lavavajillas, sin comprometer la calidad de la cuchilla.
Características del producto:
Parámetros técnicos:
Incluye:
Características del producto:
- - Tecnología moderna y más eficaz para refinar, ablandar y mejorar la calidad y el sabor de la carne,
- - Una combinación del método de corte profundo de las fibras de la carne mientras la desmenuza suavemente,
- - La picadora acorta el tiempo de marinado, cocción, fritura y asado de la carne ablandada,
- - Al golpear, las cuchillas introducen especias y salsas en la carne,
- - Muelles suaves, trabajo más fácil, mejor efecto culinario.
Parámetros técnicos:
- - Material - ABS, 18/8 acero
- - Número de cuchillas - 51 cuchillas
- - Longitud - 150 mm
- - Ancho - 42 mm
- - Altura - 118 mm
Incluye:
- - Ablandador de carne
- - Manual de instrucciones (PL)
Características
- MarcaHENDI
- Peso220 g
- Número de cuchillas51
- MaterialAcero inoxidable
- Apto para lavavajillasSi
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