Mano de mortero Ibili ergonómica de acero inoxidable, 19 cm

La mano de mortero Ibili es un utensilio de cocina para machacar y triturar ingredientes en un mortero. Sirve para preparar mezclas de especias, hierbas trituradas y pastas con frutos secos. Su mango ergonómico facilita el agarre durante el uso. La construcción robusta está pensada para el uso diario en la cocina. Es una opción práctica para quienes prefieren controlar manualmente la textura de los ingredientes. Su acabado dorado también aporta un detalle de color al conjunto de utensilios.

Puntos fuertes

• Machacado de hierbas: permite triturarlas directamente en el mortero para incorporarlas a las recetas.
• Preparación de especias: ayuda a molerlas y a crear mezclas personalizadas.
• Triturado de frutos secos: permite reducirlos a la textura deseada para distintas preparaciones.
• Elaboración de pastas: sirve para machacar ingredientes hasta obtener una mezcla más fina.
• Mango ergonómico: facilita sujetar la mano de mortero mientras se trabaja.
• Construcción robusta: está diseñada para soportar el uso habitual en la cocina.

Características técnicas

• Marca: Ibili.
• Tipo de producto: mano de mortero.
• Dimensiones: 4 cm de ancho × 19 cm de alto × 4 cm de largo.
• Peso: 0,2 kg.
• Color: dorado.
• Cuidados: se recomienda lavar a mano.

Usos

Utiliza la mano de mortero para machacar hierbas antes de añadirlas a una salsa o a un aliño. También sirve para triturar especias y preparar una mezcla ajustada a cada receta. Puedes emplearla para reducir frutos secos a trozos o para trabajar ingredientes hasta formar una pasta. Es adecuada para tareas de preparación manual en la cocina, siempre junto con un mortero.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca los ingredientes en un mortero y machácalos con movimientos controlados hasta alcanzar la textura deseada. Para preparar mezclas de especias, trabaja los ingredientes poco a poco y comprueba el resultado durante el proceso. Sujeta el mango ergonómico con firmeza para mantener el control al triturar. Después de usarla, lávala a mano y déjala limpia antes de guardarla.