Mandolina vertical Lacor de acero inoxidable plateado

La mandolina vertical Lacor, referencia Lacor Plus, es un utensilio de cocina para cortar alimentos en rodajas de forma rápida y uniforme. Su cuchilla de acero inoxidable permite preparar ingredientes para ensaladas, guarniciones y otras recetas. El mecanismo de palanca facilita el corte, y la abertura amplia permite introducir alimentos de mayor tamaño. Incluye un recipiente para recoger las rodajas mientras se trabaja. Su diseño incorpora elementos de protección para reducir el contacto con la cuchilla durante el uso. Es una opción práctica para quienes preparan alimentos en casa y buscan una mandolina compacta y fácil de limpiar.

Puntos fuertes

• Cuchilla de acero inoxidable: permite cortar alimentos en rodajas uniformes para distintas preparaciones.
• Mecanismo de palanca: facilita el movimiento de corte y ayuda a trabajar con rapidez.
• Abertura de alimentación amplia: admite alimentos de mayor tamaño sin tener que cortarlos previamente en piezas pequeñas.
• Recipiente recogedor: recoge las rodajas a medida que se cortan y ayuda a mantener ordenada la zona de trabajo.
• Diseño con protección frente a cortes: incorpora elementos de seguridad para reducir el contacto con la cuchilla durante la preparación.
• Formato compacto: ocupa poco espacio al guardarla en la cocina.
• Fácil limpieza: permite limpiar el utensilio después de preparar los alimentos.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Lacor Plus.
• Tipo de producto: mandolina vertical para cortar alimentos.
• Material de la cuchilla: acero inoxidable.
• Materiales: materiales sin BPA.
• Color: plateado.
• Peso: 1,15 kg.
• Mecanismo de corte: palanca.
• Recogida de alimentos: recipiente para las rodajas.

Usos

Utiliza la mandolina para cortar verduras en rodajas para ensaladas, preparar ingredientes para una guarnición o dejar alimentos listos para cocinar. La abertura amplia resulta útil al trabajar con piezas de mayor tamaño. El recipiente permite recoger las rodajas directamente durante el corte, tanto en preparaciones cotidianas como al organizar varios ingredientes para una receta.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca la mandolina sobre una superficie estable y utiliza la palanca para pasar los alimentos por la cuchilla. Aprovecha el recipiente para recoger las rodajas y mantener despejada la zona de trabajo. Manipula la cuchilla con cuidado y utiliza los elementos de protección integrados durante el corte. Después de usarla, limpia el utensilio y guárdalo en un espacio compacto.