Descripción general
La marmita de puré para producción de cerveza de Royal Catering es un electrodoméstico gastronómico diseñado para preparar cerveza en casa. Ideal para aficionados a la elaboración y cata de cervezas, permite la producción de cervezas claras, oscuras y de trigo. Su electrónica moderna facilita su uso tanto para principiantes como para cerveceros experimentados.Especificaciones técnicas
- Modelo: RCBM-42N
- Código del fabricante: 10011524
- Material de la carcasa: Acero inoxidable
- Voltaje/Frecuencia: 230 V
- Potencia de calentamiento: 0 – 3000 W
- Control de temperatura: Sí
- Temperatura: 10 – 100 °C
- Número de elementos calefactores: 2 piezas
- Capacidad útil: 60 l
- Capacidad total de la caldera: 62 l
- Dimensiones (LxAnxAl): 49 x 50 x 88 cm
- Peso: 11,7 kg
- Dimensiones de envío (largo x ancho x alto): 47 x 47 x 82 cm
- Peso de envío: 14,8 kg
Compatibilidad y accesorios
- Tanque principal
- Tanque con tamices
- Tamiz superior
- Tamiz inferior
- Tubo central
- Tubo de rebose (curvo)
- Asa del tanque con tamices
- Tapa
- Tubo inferior
- Manual del usuario
Instalación
- La caldera cuenta con una tapa transparente de vidrio templado, resistente a altas temperaturas y roturas.
- El grifo de drenaje está equipado con un filtro de malla que retiene eficazmente los sedimentos.
Uso
- Capacidad de 60 litros con elementos calefactores eficientes (3000 W) que calientan rápidamente la mezcla.
- Temporizador ajustable de 0 a 180 minutos para mantener la temperatura deseada.
- Modos de operación: manual y automático, con hasta nueve pasos programables de producción de cerveza.
- Función de memoria para almacenar hasta nueve recetas.
- Pantalla LCD intuitiva que muestra los parámetros de funcionamiento actuales.
Otra información
- Clase de protección: Fusible TCO, clase I IEC.
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