LEVADURA TURBO ALCOTEC PARA DESTILERÍA DE FRUTAS

LEVADURA ALCOTEC TURBO PARA DESTILERÍA DE FRUTAS

.

LEVADURA ALCOTEC TURBO PARA MOSTO DE FRUTAS

La levadura Alcotec Turbo para frutas es una cepa de levadura destinada a mostos de frutas. Excelente para la producción de vinos y otros aguardientes de frutas. Levadura de alto contenido alcohólico (hasta 18%). Realza los aromas de la fruta utilizada en el proceso de fermentación.

Levadura de destilería, destinada a fermentar hasta 25 litros de mosto de frutas.

Temperatura óptima de fermentación: 25 °C. El tiempo de fermentación a esta temperatura es de 4 a 6 días. Tenga en cuenta que la temperatura del mosto no puede exceder los 35 °C.

Instrucciones de uso: La levadura Turbo Yeast FRUIT debe agregarse directamente al mosto de fruta. Para obtener un 18 % de alcohol, el mosto de fruta debe complementarse con jarabe de azúcar (aproximadamente 200-300 g por litro de mosto, dependiendo del tipo de fruta utilizada). El azúcar debe agregarse en varias porciones, dejando un intervalo de 1-2 días. El proceso de fermentación es turbulento.

Ingredientes:  levadura, vitaminas y nutrientes, y enzima.

Peso neto:  60 g

El paquete de levadura debe almacenarse en un lugar seco y fresco, fuera del alcance de los niños.