Cuchillo de cocina Kai tdm-1727 14 cm acero damasco

El cuchillo de cocina Santoku Tim Mälzer de la marca Kai es una herramienta versátil diseñada para cortes precisos en la cocina. Este modelo es adecuado para cortar, picar y trocear verduras, pescado y carne con eficacia.

• Hoja de 14 cm en acero damasco de 32 capas con núcleo de acero VG-MAX
• Mango simétrico de pakkawood marrón y plateado, apto para diestros y zurdos
• Filo con dureza de 61±1 HRC que garantiza una excelente nitidez
• Peso ligero de 0,208 kg para un manejo cómodo
• Dimensiones: ancho 14 cm, alto 8 cm, largo 29 cm
• Hecho a mano, no apto para lavavajillas

Este cuchillo Santoku es adecuado tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados para un uso diario en la cocina.