KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - pequeño cuchillo de cocina japonés forjado
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Información del producto
Descripción
- Tradición en perfección: El KAI Shun Classic Kiritsuke con una longitud de hoja de 9 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-Max y 32 capas de acero damasco en cada lado.
- Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortar carne con precisión, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
- Ya sea para presentar artísticamente bandejas de frutas, cortar con precisión verduras para platos gourmet o cortar finamente hierbas, pescado o carne, el cuchillo Shun Kiritsuke Damasco es un ayudante indispensable para cualquier desafío culinario.
- Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
- KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
Características
- MarcaKAI
- Cantidad en el pack1
- ColorNegro
- Largo9 cm
- Material de la lamaAcero de Damasco
- Material del mangoMadera
- MaterialMadera
- Peso140 g
- Referencia ManoManoME96707132
- MMID666979591982
- Ref. del fabricanteKAI DM0772
- EAN4901601003932
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