KADAX Olla de Barro Romana 4,5 L Molde de Barro con Tapa Ovalada

Con diferentes capacidades: la olla romana de Kadax está disponible en 3 variantes de tamaño. Las dos opciones ovaladas tienen una capacidad de 4 y 4,5 litros respectivamente, mientras que la opción redonda tendrá una capacidad de 4 litros.

Ideal para personas que están a dieta: con una olla romana puedes freír y cocinar alimentos rápidamente sin necesidad de utilizar grasa. Por eso este plato será perfecto para personas con dietas específicas y personas con alergias.

¿Aprecias la mejor calidad en todas las comidas? ¿O tal vez sigues una dieta especializada? Si es así, entonces la olla romana de Augusto debe estar presente en tu cocina. Este plato, hecho a mano con arcilla totalmente natural, es completamente seguro por las propiedades nutricionales de las comidas que en él se preparan. Gracias a los procesos de cocción y prensado, la arcilla no transfiere sabores ni olores no deseados a los ingredientes, y al mismo tiempo no absorbe agua profundamente en su propia superficie.

El elemento más importante de la olla romana es su superficie porosa, que absorbe el agua necesaria para el proceso de cocción. Gracias a la liberación de vapor generado durante el calentamiento, todos los ingredientes serán sometidos a un tratamiento térmico uniforme. No necesitarás grasa ni aceite. Podrás preparar verduras, pescados y carnes, pero también pan o pasteles de una forma completamente sana y sabrosa. El recipiente se puede utilizar en el microondas y en el horno, calentado hasta un máximo de 200 grados centígrados.

La olla romana Augustus está disponible en tres variantes diferentes, para que puedas elegir fácilmente la opción que se adapta a tus necesidades o al tamaño de horno que tengasLa marca Kadax te ofrece dos modelos ovalados con unas dimensiones de 25 x 33 x 16 centímetros (4 litros de capacidad) y 24 x 38 x 15 centímetros (4,5 litros), así como una versión redonda de 27 x 18 x 33 centímetros (4 litros de capacidad y un diámetro de 25,5)..No espere hasta mejorar su dieta: ¡elija la olla romana!

Hacer ollas romanas

La clave para preparar un plato nutritivo, lleno de valiosos nutrientes, es crear una olla confiable. Las macetas romanas hechas a mano que ofrece la marca Kadax se encuentran entre las propuestas más prácticas y estéticas que se pueden encontrar en el mercado.

Estos platos están elaborados con arcilla totalmente natural dedicada a procesos culinarios. Su forma aún cruda se limpia cuidadosamente de suciedad e imperfecciones para garantizar que no aparezcan en la superficie de la maceta terminada. El siguiente paso es elegir una forma específica del contenedor. Las láminas de arcilla limpias se prensan para darles la forma seleccionada. Los bordes de la olla se procesan cuidadosamente con cuchillos de precisión y luego se alisan a mano.

La forma de la vasija romana así preparada debe secarse para poder servir a su dueño sin ningún problema. El proceso de secado en sí dura al menos 24 horas. Pasadas las 24 horas comienza la fase de cocción. El recipiente se coloca en un horno (con temperaturas que oscilan entre 900 y 1.100 grados centígrados) que se enfría gradualmente. Este aspecto también es sumamente importante a la hora de utilizar correctamente la olla romana, ya que los cambios bruscos de temperatura pueden llegar a dañar su estructura. Tras completar con éxito todos los pasos, podremos disfrutar de unos utensilios de cocina ecológicos y funcionales.

Ventajas y aplicaciones de las ollas romanas

Una olla romana es un recipiente dedicado a todos aquellos que aprecian la calidad, el sabor y el valor nutricional de los platos preparados. Su uso permite preparar platos utilizando el vapor acumulado. Dado que las vasijas están hechas de barro destinado al contacto con alimentos, este tipo de recipientes serán una excelente opción para personas con alergias o personas que siguen una dieta especializada.

Una de las características más importantes de las sartenes romanas es su superficie porosa que absorbe líquidos, gracias a ella es posible preparar platos sin necesidad de utilizar grasa. Basta con mojar intensamente el depósito durante aproximadamente media hora para que el agua absorbida por los poros de las paredes se libere en forma de vapor. Su circulación durante la cocción asegurará la frescura, jugosidad y pleno sabor de los platos.

Un recipiente como una vasija romana tiene posibilidades de resultar útil en la gran mayoría de hogares. Puedes usarlo de forma segura en hornos de gas y eléctricos. Además, la temperatura correctamente seleccionada también permite colocarlo en un horno microondas. Sin embargo, es absolutamente imposible colocar la olla directamente sobre el quemador de gas y la zona de cocción.

Reglas para el uso de ollas romanas

La alta calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la olla sólo será posible si el proceso de su funcionamiento se realiza correctamente en todo momento. El primer paso básico es llenar la maceta (hasta la mitad de su altura) con agua y dejarla en remojo durante al menos 20 a 30 minutos.

Otro aspecto que debes tener muy en cuenta es no colocar el plato en el horno precalentado. Coloque la olla con la comida en una habitación fría y luego aumente gradualmente la temperatura: una olla romana expuesta a un calor demasiado intenso y rápido corre el riesgo de agrietarse. Si queremos que los platos al vapor queden un poco más crujientes, sólo tendremos que quitar la tapa de la olla unos quince minutos antes del final estimado de la cocción.

El uso habitual de la olla romana requerirá también una conservación periódica con agua y calor. . Después de usarlo cien veces, vale la pena llenar completamente el recipiente con agua y luego colocarlo en un horno frío, aumentando gradualmente la temperatura; el proceso se puede completar cuando el agua comience a hervir.