Juego de ollas de granito Berlingerhaus BH-6129

Las ollas y accesorios de la serie profesional negra de Berlinger Haus están fabricados en acero forjado y fundido de alta calidad, recubiertos en el interior con un triple revestimiento de granito con un coeficiente de dureza muy alto. El revestimiento exterior es negro. Estos atractivos y modernos utensilios de cocina vienen de serie con asas suaves al tacto (asa de silicona). Son aptos para todo tipo de cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas y de inducción. El sistema de inducción turbo (se calienta muy rápidamente) permite un ahorro energético de hasta el 35%.

Incluido:

Olla con tapa 020 x 10 cm (2,5 L)
olla con tapa O24 x 12cm (4.5L)
olla con tapa O28 x 12.5cm (6.5L)
cacerola con tapa 016 x 8,5 cm (1,3 L)
cacerola 024 x 6,5 cm 
cacerola 028 x 5,2 cm 
Juego de utensilios de cocina (3 piezas)
Soportes de baquelita (2 piezas)

Características:

• Revestimiento antiadherente de triple granito
• Material: Aluminio fundido de alta calidad
• Mango de tacto suave: Mango de silicona
  
• Sistema de INDUCCIÓN TURBO (se calienta muy rápidamente) Ahorro de energía del 35%
• Apto para lavavajillas
• Para todo tipo de cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas, de inducción
• Color: negro
  

El revestimiento de granito es un revestimiento de teflón enriquecido con polvo de granito, lo que le confiere mayor dureza. Es más duro que el teflón, pero al mismo tiempo conserva sus ventajas: no se quema y distribuye bien el calor. Combina las ventajas de los utensilios de cocina de hierro fundido y teflón. Tiene todas las ventajas del teflón, pero es más resistente a los daños, incluso superando a los revestimientos cerámicos.

 El revestimiento de granito hace que los platos sean extremadamente resistentes a los arañazos y duraderos. Este tipo de ollas y sartenes también permite freír utilizando una cantidad mínima de grasa, porque el recipiente se calienta de forma similar a la piedra y emite calor con toda su superficie.

 La composición del cuerpo de aluminio y la base ferromagnética permite su uso en cocinas de inducción y todo tipo de cocinas, y el uso de las mejores propiedades accuthermal del aluminio fundido y forjado en todas las cocinas y placas.