Descripción general
El juego de ollas de acero inoxidable CARSO está compuesto por 12 piezas fabricadas en acero inoxidable 18/10 AISI 304 de alta calidad. Su superficie pulida proporciona una excelente protección anticorrosiva y facilita la limpieza. La base de 3 capas asegura un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor, mientras que la tapa de vidrio Pyrex sin salidas de vapor retiene el vapor para una cocción óptima.Especificaciones técnicas
- Material: Acero inoxidable 18/10 AISI 304
- Base: 3 capas con grosor de 5 mm
- Temperatura máxima de los mangos: 180 °C
- Dimensiones de las piezas:
- Cacerola con tapa de vidrio 16 cm - 2,0 l, altura 10 cm
- Olla con tapa de vidrio 16 cm - 2,0 l, altura 10 cm
- Olla con tapa de vidrio 18 cm - 2,8 l, altura 11 cm
- Olla con tapa de vidrio 20 cm - 3,7 l, altura 12 cm
- Olla con tapa de vidrio 24 cm - 6,3 l, altura 14 cm
- Sartén con tapa de vidrio 24 cm - 3,1 l, altura 7 cm
Compatibilidad y accesorios
- Apto para todo tipo de cocinas: eléctricas, de gas, vitrocerámicas e inducción
- No apto para horno
Instalación
- Se recomienda que al cocinar en estufas de gas, las llamas solo calienten 2/3 del diámetro inferior de los utensilios de cocina.
- Los utensilios de cocina de 16 cm deben usarse en quemadores pequeños, los de 18 y 20 cm en quemadores medianos, y los de 24 cm en quemadores grandes.
Uso
- La tapa de vidrio resistente al calor permite una cocción óptima al retener el vapor y liberar humedad según la intensidad de la cocción.
- Cocinar con la tapa cerrada ahorra energía y promueve una cocción saludable sin perder nutrientes ni sabor.
- No se recomiendan las tapas de vidrio para enfriamientos repentinos ni calentamientos rápidos.
Otra información
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