Juego de cortadores De Buyer, 9 piezas de poliamida

El juego de cortadores redondos ondulados De Buyer, referencia «cookie cutter set», sirve para cortar masa y dar forma a galletas, tartas y otras preparaciones de repostería. Incluye 9 cortadores de distintos tamaños, desde 2 cm hasta 10 cm de diámetro. Sus bordes finos permiten recortar la masa con precisión y crear contornos ondulados. Están fabricados en poliamida reforzada con fibra de vidrio y son aptos tanto para uso doméstico como profesional. Se pueden lavar en el lavavajillas, lo que facilita su limpieza después de preparar las recetas.

Puntos fuertes

• Corte redondo ondulado: permite dar un borde decorativo a galletas, tartas y otras masas.
• 9 tamaños incluidos: ofrece distintas opciones para adaptar el corte a cada preparación.
• Diámetros de 2 a 10 cm: permite elegir el tamaño de corte según la receta o la forma deseada.
• Bordes finos: ayudan a recortar la masa con precisión.
• Poliamida reforzada con fibra de vidrio: compone los cortadores para su uso en repostería.
• Aptos para lavavajillas: facilitan la limpieza tras su utilización.
• Uso doméstico y profesional: sirven para preparar recetas en casa o en un entorno de trabajo.

Características técnicas

• Marca: De Buyer.
• Referencia: cookie cutter set.
• Tipo de producto: juego de cortadores redondos ondulados para repostería.
• Cantidad: 9 piezas.
• Diámetro de los cortadores: de 2 cm a 10 cm.
• Altura: 3 cm.
• Material: poliamida reforzada con fibra de vidrio.
• Composición: 100 % poliamida.
• Peso indicado en los atributos: 0,24 kg.
• Peso indicado en la ficha: 0,3 kg.
• Limpieza: aptos para lavavajillas.

Usos

Utiliza los cortadores para dar forma a galletas de masa extendida, recortar bases para tartas o preparar piezas de masa con bordes ondulados. Los distintos diámetros permiten escoger el tamaño adecuado para cada receta. También sirven para cortar porciones decorativas de masa para otras preparaciones de repostería. Son adecuados para trabajar en una cocina doméstica o en un entorno profesional.

Consejos de uso y mantenimiento

Escoge el diámetro que necesites entre los tamaños incluidos y presiona el cortador sobre la masa para obtener la forma redonda ondulada. Para un corte preciso, coloca la masa sobre una superficie de trabajo y retira el cortador después de atravesarla. Tras el uso, lava las piezas en el lavavajillas. Comprueba que estén limpias antes de guardarlas para la siguiente preparación.